Tort cu kefir, nucă de cocos, măr; fructe deshidratate; Bucătăria sănătoasă a lui LOULOU

Confidențialitate și cookie-uri

Acest site web folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord că le folosim. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.

fructe

INGREDIENTE (20 părți)

  • 100g de papaya ssa deshidratată (sau altele: stafide ...)
  • 100g pepene galben deshidratat (sau altele: stafide ...)
  • 100g smochine uscate
  • 4 ouă
  • 25g zahăr de cocos
  • 60 ml ulei de semințe de struguri (sau alt ulei la alegere)
  • 500ml kefir simplu (lapte fermentat organic) - Pastoret
  • Coaja și sucul unei lămâi
  • 120g nucă de cocos rasă
  • 215g de făină de orz organic (sau altele: grâu, spelta ...)
  • 100g fulgi de orz - Moulin des Moines (sau altele: grâu, spelt ...)
  • 100g făină de grâu T110
  • 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 2 mere

PREGATIREA