Tort cu mac cu lămâie - Gallymini Pâtisse

Rețetă nouă pe blog astăzi fixați-vă centurile de siguranță, mergeți! Nu, așteaptă două minute să ți-l prezint oricum! Foarte popular în țările anglo-saxone, tortul cu lămâie/mac va încânta papilele gustative, dar nu și zâmbetul tău! Și da, este foarte drăguț să pui mac, aduce micul trosnet în gură care își face originalitatea, dar apoi se lipeste pe dinți te avertizez! Nu vă panicați, spălați-vă pe dinți și sunteți bine să plecați.

lămâie

Prajitura cu mac cu lamaie

Ingrediente

  • Zest de 4 lămâi
  • 100g zahăr brun
  • 200g zahăr alb
  • 4 ouă
  • 135g smântână grea
  • 70g unt nesărat
  • 230g făină T55
  • 3g sare
  • 5g drojdie
  • 20g semințe de mac

Instrucțiuni

Se topește untul și se lasă deoparte.