Tort cu masline si slanina - pique et croque

Tort cu masline si slanina

Știți toate prăjiturile, ușor de făcut și practice pentru o masă de familie, un aperitiv cu prietenii sau un picnic.
Iată tortul de măsline al mamei mele revizuit puțin. Nu pun vin alb ci smântână proaspătă.

pique

Timp de preparare: 10-15 min
Timp de gătit: 45-50 min
Dificultate: destul de ușoară

Ingrediente: (pentru 8-10 persoane)

- 4 ouă
- 250g de făină
- 100 g de Gruyere
- 200 g de slănină sau șuncă (în cutie)
- 200 g măsline verzi (1 borcan)
- 1 pachet de drojdie uscată
- 2 linguri foarte mari de smântână grea