Tort de brânză cu dovleac Prăjitură de brânză cu proteine ușoare și aerisite
Tort de brânză cu dovleac | Tort de brânză cu dovleac ușor și aerisit
Căutați întotdeauna alternative sănătoase care să fie pregătite rapid, ușor și gustos? În cărțile mele de bucate veți găsi o selecție foarte largă de rețete care nu sunt potrivite doar pentru sportivii de fitness, ci pentru toți cei care doresc să facă ceva bun pentru sănătatea lor și să-și atingă obiectivele figurative. Lasă-te surprins cât de bine poate avea un gust sănătos. Îți voi dovedi asta!
ingrediente
Turtă cu brânză de dovleac
- 150g quark cu conținut scăzut de grăsimi
- 100g piure de dovleac
- Opțional: sos de mere
- 25g Proteine totale "Biscuiți cu zahăr de scorțișoară" sau "Condimente de dovleac" (IQ10)
- Opțional: "Condiment de dovleac" cu aromă groasă (IQ10)
- Opțional: SüssQram mix de condimente
- 4g pulbere de gelatină (se prepară conform instrucțiunilor de ambalare și se lasă la macerat 10 minute)
Tărâm de brânză cu dovleac
- 75 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
- 75g faina de spelta
- 25g proteine totale „biscuiți cu zahăr cu scorțișoară” sau „condimente de dovleac”
- Opțional: SüssQram mix de condimente
- 1 albus de ou
- 1 linguriță praf de copt
pregătire
- Preîncălziți cuptorul la 180 °, frământați ingredientele pentru bază într-un aluat și rotiți în cerc.
- Căptușiți fundul unei tigaie cu formă de arc de dimensiune 18 cu hârtie de copt și așezați aluatul în formă astfel încât capetele să fie pliate cât mai mult posibil. Se baga la cuptor pentru 20 de minute.
- Se amestecă quarkul, piureul de dovleac și praful de proteine. Procesați cu gelatina și lăsați să se răcească puțin în oală până când baza este gata și s-a răcit timp de 5 minute. Distribuiți acum amestecul de brânză de dovleac pe baza de aluat până la marginea superioară și puneți-l în frigider timp de aproximativ 4 ore sau până când amestecul de caș s-a stabilit.
- Bună plăcere.