Tort de caise cu piersici fără gluten fără lactoză - viața mea celiacă
Cauti o rețetă ușor fără gluten facute din fructe de vara? Astăzi vă împărtășesc rețeta mea pentru tort de caise cu piersici fără gluten fără lactoză. Aceasta este o rețetă foarte simplă și rapidă pentru a obține un rezultat moale și fraged. Este practic să vă consumați ultimele piersici și ultimele caise ale sezonului puțin prea coapte și care încep să facă capul.
Desigur, puteți îngheța tortul pentru a-l avea ușor la îndemână, dacă este necesar! Dacă nu vă plac aceste fructe, pe blog veți găsi multe variante ale rețetei mele de bază de tort: lămâie/fructe roșii, ciocolată, marmorate, portocale de sânge ...
Rețetă de prăjitură cu caise din piersici fără gluten fără lactoză
O rețetă simplă și ușoară pentru o prăjitură cu caise fără gluten, ideală pentru degustare !
Preparare 10 minute
Gătit 40 de minute
Total 50 de minute
Serveste 6 persoane
Ingrediente
- 300 g de făină fără gluten Amestec de casă (vezi mai jos) sau amestec cumpărat
- 170 g zahăr
- 1 lingură praf de copt fără gluten sau praf de copt
- 3 ouă
- 10 cl lapte de migdale
- 6 cl de ulei de măsline
- piersici și caise
- puțină aromă de vanilie opțională
Pregătirea
Într-un castron mare combinați făina, zahărul și praful de copt.
Apoi faceți o gaură în mijloc și turnați ouăle bătute, laptele și uleiul.