Tort de dovlecei cu ciocolata, suculent; sănătos - NaturallyBood
Tort de ciocolată cu dovlecei
Ai copt vreodată un tort cu dovlecei? Nu inca? Apoi, vă rugăm să încercați imediat această rețetă. Este delicios, rapid de făcut și o modalitate simplă și complicată de a adăuga puțin mai multe legume verzi în viața de zi cu zi. Am încercat spontan combinația săptămâna trecută și am fost uimită de cât de bun ar fi tortul cu dovlecei. Rezultatul final a fost chiar atât de bun, tortul incredibil de suculent și dovleceii? Dacă nu l-aș fi pregătit singur, nu aș fi ghicit că dovleceii au jucat un rol major în selecția ingredientelor. Deci, dacă rămâne doar un pic de dovlecei - ei cresc totuși sezonier peste tot aici - atunci vă sugerez să dați prăjiturii o șansă și să vă lăsați convinși că dovleceii nu numai că pot fi inimoși, ci și dulci Versiunea reduce o cifră foarte bună.
Faptul că dovleceii sunt, de asemenea, buni furnizori de vitamine și minerale, este menționat doar în treacăt, deoarece ceea ce este mult mai interesant este că dovleceii cu aproximativ 19 kcal/100 g sunt de fapt o greutate reală în ceea ce privește legumele. Prin urmare, tortul este digerabil și ușor.
L-am copt cu făină de smântână. Făina Emmer este un cereal vechi pe care l-am uitat destul de mult. Este una dintre cele mai vechi cereale cultivate și este deosebit de bogată în vitamine și minerale. Emmer, de exemplu, conține mult fier. Și, deși emmer nu este fără gluten, este de obicei tolerat și de persoanele cu sensibilitate, deoarece procesul de germinare reduce semnificativ conținutul de gluten din boabe. Cu toate acestea, dacă aveți nevoie/doriți să păstrați prăjitura complet fără gluten, puteți folosi în schimb făină de hrișcă.
În plus, am optat pentru un fel de tort de marmură și am folosit cacao crudă pentru preparare. În teorie, puteți, desigur, să lăsați deoparte partea ciocolată. Cred că combinația cu ciocolata este foarte, foarte gustoasă. Și da, nici glazura nu este absolut necesară, dar hei ... Poate fi ceva mai multă ciocolată din când în când, nu?
Dar acum sunt curios cum veți obține rețeta. Ai chef să încerci? Atunci aștept cu nerăbdare feedback-ul dvs.