Tort de grâu Revani grecesc - rețetă cu poză

1.Se amestecă făina și praful de copt și se cerne într-un castron, se adaugă grișul de grâu dur și sarea. Separați ouăle și bateți albușurile până se înțepenesc. Într-un alt castron, bateți untul, zahărul, zahărul vanilat și gălbenușul de ou până se spumează. Se amestecă alternativ amestecul de făină și gri și albușul de ou. Se amestecă migdalele, sucul de portocale și coaja.

grecesc

2.Preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Ungeți o tavă cu arc. Se toarnă aluatul și se coace pe raftul din mijloc timp de aproximativ 45 - 60 de minute.

3.Între timp, puneți zahărul pentru sirop într-o cratiță cu coniac, suc de lămâie și apă și reduceți la un nivel de sirop. Înmuiați tortul terminat cu el. Presărați fisticul tocat.

Al 4-lea.Am avut o păpușă de iaurt crem grecesc (amestecăm 500 g de iaurt smântână, 1 pachet de zahăr vanilat și 1 lingură de suc de lămâie) cu nuci de miere (în total 50 g migdale mărunțite, nuci de pin tocate și nuci într-o tigaie, pâine prăjită fără grăsime, amestecați 2 linguri de miere lichidă).