Tort de prune umed, fără gluten, opțional vegan - Rețete creative KochDespite
Prajitura cu prune fara gluten, cu un singur tip de faina!
Acest burete este foarte ușor de făcut! Aluatul se amestecă rapid și durează cel mai mult timp să se coacă. Rețeta mea este pentru o matriță mică care are un diametru de 8 inci. Pentru noi în privat, îmi plac prăjiturile mai mici decât cele mari. Deoarece această rețetă de prăjitură cu prune fără gluten este atât de ușoară, este întotdeauna mai bine să o coaceți proaspătă și să nu înghețați nimic.
Rețeta este foarte variabilă. Puteți folosi prune, prune, mere sau fructe complet diferite. Prunele și prunele sunt în prezent în plin sezon și le iubesc. Timp de câțiva ani nu am suportat prunele. Dar acum merg din nou!
Prajitura cu prune fara gluten fara amestec de faina gata preparata cu faina de hrisca sau teff
Pentru această rețetă am folosit doar făină de hrișcă. Nu are nevoie de nicio altă făină. Hrișca nu are un conținut scăzut de histamină! De asemenea, puteți face prăjitura cu prune fără gluten cu făină de teff. Teff este de obicei bine tolerat în cazul intoleranței la histamină. Ambele făină au valori nutritive foarte bune și proprietăți naturale de legare.
Majoritatea fructelor cu pietre nu sunt din păcate bine tolerate de cei cu intoleranță la sorbitol și fructoză. Dar voi scrie și alternative sub ingrediente.
Dacă te gândești acum: „Ihhhhh nu-mi place hrișca!” Tortul nu are gust de hrișcă. Am avut la masă mâncătoare care nu-l plac nici pe el și nici măcar nu au observat - hihi. În aluat există scorțișoară, vanilie și zahăr din floarea de cocos. Amestecând aceste trei ingrediente, aproape ai putea crede că este ciocolată într-un burete prune fără gluten. Aceste ingrediente lasă gustul de hrișcă să se așeze pe spate. Tortul cu prune fără gluten este aproape o necesitate în această perioadă a anului, cred! Așa că încercați această rețetă foarte ușoară!
Prajitura cu prune fara gluten este tortul meu favorit actual! Îmi place rețeta datorită simplității sale și bineînțeles pentru că are un gust atât de delicios 🙂
Știți deja articolul meu din categoria de informații despre produse despre surse de gluten ascunse? Poate fi deosebit de interesant cu făina de hrișcă.
Prajitura cu prune fara gluten ca varianta vegana si fara gluten
Scriu alternativele și ingredientele vegane sub lista de ingrediente. Acolo veți găsi toate variantele posibile pentru tortul meu cu prune fără gluten.