Tort diet cu legume și pui - rețete rețete pe Cuisine Actuelle

Ingrediente pentru 6 persoane:

• 200 g Făină
• 1 plic Drojdie
• 3 ouă
• 10 cl Ulei de măsline
• 10 cl smântână lichidă
• 2 morcovi
• 1 piept de pui
• 2 ciupituri pulbere de chimen
• 30 g Unt
• Sare
• Piper
• Calorii = Mediu

Etape de pregătire

1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Tăiați pieptul de pui în cuburi mici. Curățați și răciți morcovii cu o răzătoare mare.
2. Topiți untul și o lingură de ulei de măsline într-o tigaie. Rumeniti puiul cubulete si morcovii rasi la foc mic timp de 10 minute, amestecand regulat. Se adaugă chimenul, sarea și piperul, se amestecă. Carte.
3. Se toarnă făina și praful de copt într-un castron. Săpați o fântână în centru. Crăpați ouăle în el. Se amestecă cu un tel, încorporând treptat uleiul, apoi se toarnă smântâna lichidă. Bate bine. Adăugați amestecul de morcov/pui, amestecați.
4. Ungeți o formă de tort. Se toarnă preparatul. Coaceți și gătiți 40 min. Scoateți tortul din cuptor și lăsați-l să se răcească. Desfaceți-l și tăiați-l în felii groase.

---