Tort extrem de simplu cu gris

11 martie 2014

Tortul cu gris este un pic ca tortul pe care l-am gustat cu toții în copilărie. Genul de rețetă regresivă pe care trebuie să o avem cu toții în colțul bucătăriei noastre. Iată, deci, această rețetă extrem de simplă de prăjitură de griș compusă din griș fin, lapte, zahăr și ouă. Puteți face rapid un tort pentru mesele de familie.

• 1 litru de lapte
• 150 g zahăr
• 125 g gris fin
• 2 oua
• 1 plic de zahăr vanilat
• sare

Timp de gătit: 30 min

Preîncălziți cuptorul cu 6 (180 ° C).

Se toarnă laptele, zahărul și un praf de sare într-o cratiță, apoi se fierbe totul și se amestecă din când în când. Apoi se toarnă grișul fin și se fierbe timp de 10 minute fără a înceta să amestece. Ar trebui să ai o consistență foarte cremoasă. Deci, asigurați-vă că nimic nu prinde fundul cratiței.

---