Tort fără ciocolată fără făină - Yuka

ciocolată

Iată o rețetă delicioasă de tort de ciocolată fără făină, pentru cei care mănâncă fără gluten sau pur și simplu pentru cei care nu mai au făină în dulapul lor 🍫

Se face cu fasole roșie, care face parte din familia leguminoaselor și reprezintă un excelent substitut pentru făină și unt. Fasolea roșie este foarte interesantă din punct de vedere nutrițional: este bogată în proteine ​​vegetale, fibre și fier.

Ingrediente de la 4 la 6 persoane

  • 250g boabe roșii fierte
  • 150g ciocolată neagră
  • 50g zahăr întreg din trestie
  • 60g migdale măcinate
  • 2 oua

Clătiți și scurgeți fasolea. Apoi, amestecați-le pentru a obține o pastă omogenă.

Într-un castron de salată, amestecați pasta de fasole cu ouăle, zahărul și migdalele măcinate.

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Topiți ciocolata într-o cratiță, apoi adăugați ciocolata topită la preparat.

Se toarnă aluatul într-o matriță cu unt. Apoi coaceți timp de 20 până la 25 de minute, verificând cu un cuțit că lama iese uscată.

Descoperiți calendarul fructelor și legumelor de sezon

Respectarea sezonalității este importantă pentru sănătatea noastră, pentru planetă, dar și pentru gust. Yuka și-a făcut un calendar pentru a fi agățat în bucătăria ei pentru a consuma fructele și legumele momentului pe tot parcursul anului. Acest calendar ajută la susținerea financiară a proiectului.

Lasă un comentariu Anulează

100 recenzii

Bună, îmi plac ingredientele acestei rețete, dar iată, ciocolata mă declanșează angioedem, cu ce o pot înlocui?

Bjr.
Am încercat ...
Nu este suficient de dulce și va folosi mai puține fasole, deoarece sunt prea compacte ...
Ne vedem în curând.

tort delicios, rapid și foarte ușor de făcut - nu gustați fasole roșie. Cu toate acestea, am adăugat puțin bicarbonat de sodiu care a făcut ca aluatul să crească puțin
Abia aștept să le dau un gust copiilor și nepoților mei

Ce tort super ușor ! 😛 Super fondant! si ce surpriza cu fasolea rosie! Pentru gatit am lasat 30min la 180 ° c. Vă mulțumesc pentru această rețetă și pentru celelalte (clafoutis de praz, salată de mazăre verde și fasole, supă de morcovi ...! În plus, am toate aceste ingrediente acasă! 😉 vă oferă o mulțime de idei de rețete noi !