Tort mascarpone cu ciocolata, reteta Ptitchef

Un tort super fondant excelent!

Desert

Ingrediente

Pentru tort:

• 200g ciocolată neagră
• 75g zahăr glazură
• 40g făină
• 250g de mascarpone
• 4 ouă

Pentru glazură:

• 100g ciocolată neagră
• 50g unt

Pregătirea

Pasul 1

Al 2-lea pas

Pasul 3

Pasul 4

Pasul 5

Pasul 6

Cu 10min înainte de sfârșitul gătitului, pregătiți glazura: topiți ciocolata cu untul.

Se toarnă prăjitura chiar din cuptor și se lasă să se întărească înainte de a o desface.

---