Tort Mascarpone (moale și gustos), Rețetă Ptitchef

Dacă ați rămas vreun mascarpone dintr-o rețetă anterioară, aceasta este o oportunitate de a încerca tortul nostru pentru desert! O rețetă ușoară și gustoasă care va deveni în acest caz anti-deșeuri:-)
Perfect pentru gustări, nu uitați să salvați o porție pentru micul dejun a doua zi. Vă va permite să începeți ziua cu lăcomie și zâmbet !

De gustat

Ingrediente

Echipament

Pregătirea

Pasul 1

Al 2-lea pas

Pasul 3

Pasul 4

Pasul 5

Poze

Sfaturi și trucuri

Întrebări

Putem înlocui mascarpone cu o brânză de vaci 40%, vă mulțumesc anticipat Cu stimă:

Răspuns: Puteți încerca să ne dați părerea.

Trebuie să preîncălziți cuptorul ?

Răspuns: Bună ziua, da, trebuie întotdeauna să preîncălziți cuptorul pentru o prăjitură.

Drojdie 11 grame.

Răspuns: Da absolut:)

Putem adăuga 150 până la 200g de ciocolată ?

Răspuns: Poate schimba textura tortului, îl poate face mai greu, dar puteți încerca fără prea multe probleme:)

Care este funcția sării în această rețetă mulțumesc

Răspuns: Principalul interes al sării într-un tort este să fie un potențiator de aromă: va scoate la iveală aromele dulci ale tortului tău. De asemenea, are un rol în formarea crustei exterioare. Cu toate acestea, nu este esențial.

---