Tort tort de mac turmeric fără ouă - Z ouă nu pot!

Tort de mac cu turmeric fara oua

Când începe soarele să apună, vrem să luăm aperitive cu prietenii noștri, să facem un picnic, să luăm un brunch rapid într-un șezlong. Vrem ca weekend-urile să fie lungi și sărbătorile nesfârșite !

Pentru mine tortul sărat este un compromis bun pentru fiecare dintre aceste momente !

Aici l-am refuzat într-o versiune șic, dar ușoară și delicioasă și întotdeauna fără ouă, desigur !

Are avantajul de a veni să scape de resturile unui pui fript! Îndepărtăm carcasa și presto, facem un tort grozav !

Într-un castron

Pentru aceasta, ai nevoie

  • 360g de făină
  • 250g de lapte
  • 1 plic de praf de copt
  • 110g ulei de floarea soarelui
  • 2 vârfuri de sare și două ture de moară de piper
  • 150g Gruyere ras
  • 280g de pui fript sau altele (restul sunt perfecte!)
  • 2 șalote
  • 10g curcuma
  • Două linguri de mac