Tort Tort de miere arabă - rețetă

1.Se întinde untul (margarina) pe o tigaie cu formă de arc de 28 cm Ø + se presară cu nuci măcinate - Preîncălziți cuptorul la 175 ° C aer cald - 200 ° C căldură sus/jos și coaceți.

2.Se topește untul, se amestecă ouăle cu zahărul și zahărul vanilat până se spumează, se amestecă untul și smântâna răcite, se cerne făina cu praful de copt peste el și se îndoaie cu grijă. Se toarnă aluatul în tigaia cu formă de arc, se netezește și se coace pe a doua bară glisantă de jos timp de 10-12 minute.

3.Pentru topping: topiți untul în cratiță, adăugați unul după altul zahăr, miere, scorțișoară, coajă de portocală, fulgi de migdale + smântână și aduceți totul la fiert în timp ce amestecați.

Al 4-lea.Scoateți tortul din cuptor, întindeți umplutura și coaceți tortul încă 12-15 minute.

5.Lasam sa se raceasca si servim cu un praf de crema de scortisoara.

Al 6-lea.Sfat: dacă este necesară o cantitate mai mare (petrecere de familie), puteți face și dublul cantității pe o tavă cu marginea superioară.

---