Tort Turtle - Foodrecipemenu

Tort cu motive 3 D, minunat pentru petreceri de ziua copiilor

Ingrediente pentru 1 portie:

Pesmet pentru mucegai

Colorant alimentar, scenariu de zahăr negru sau negru

Autor:
574

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Acum amestecați bine primele 6 ingrediente cu un mixer. Se amestecă făina și praful de copt într-un vas separat și se adaugă. Apoi amestecați stropile de ciocolată și laptele.

Frecați o tigaie cu unt și tapetați cu pesmet. Acum puneți aluatul în tigaie și coaceți timp de 50 de minute. Lăsați tortul să se răcească în tablă și procesați-l cel mai devreme când este călduț.

Întoarceți tortul din matriță, mai întâi sfărâmați-l cu mâinile și apoi tăiați-l din nou cu mixerul. Acum adauga crema de branza si zaharul pudra si amesteca din nou bine.

Când totul este distribuit uniform, formează o cochilie cu mâinile (cel mai bine este să formezi mai întâi o minge compactă și apoi să o tragi ușor ovală pe farfurie). Pune coaja la frigider pentru aproximativ 20 de minute.

Pentru topping-ul tortului, colorați 200 g verde de marțipan cu colorant alimentar și rotiți-l între 2 hârtii de copt cu un sucitor. Apoi întoarceți pătura de marțipan pe coajă și modelați-o, tăiați orice exces de marțipan.

Modelează capul și picioarele din ultimele 100 g de marțipan și modelează-le pe ele. Apăsați pe picioare cu o furculiță pentru a dezvălui ghearele. În cele din urmă, formează ochii și gura fie cu marțipan de culoare neagră, fie cu un script de zahăr negru.

---