Torturi de conopidă; Rețetele lui Stephanie

🔆 🔅 49 de calorii/pastă 🔅 🔆

Ingrediente pentru 12 torturi

rețetele

780g conopidă
2 oua
25g pesmet
40g parmezan
Sare piper

Reţetă

Pentru clătite

Cu un mixer electric/răzătoare

Curățați conopida și tăiați-o grosolan, apoi puneți-o în blender. Amestecă până obții un griș de conopidă. Tăiați parmezanul în cuburi mici. Puteți să-l amestecați și, dar când gust, îmi place să găsesc bucăți de parmezan 🙂
Se toarnă grișul de conopidă într-un recipient, se adaugă 2 ouă, precum și pesmetul și parmezanul tăiat anterior în bucăți. Se adaugă sare și piper. Se amestecă totul pentru a obține un amestec omogen.

Preîncălziți cuptorul la 190 ° C, termostat 6/7.

Pregătiți o grătar de gătit cu hârtie de copt. Folosind o lingură, faceți grămezi de torturi pe foaia de copt, dându-le o formă rotunjită și turtită.