Torturi de legume (rădăcină de pătrunjel) plus dietă de porție de salată de paste
17 aprilie 2013 de admin | 2 comentarii

„Meatless” poate convinge și este mai variat decât tortele din carne, unde nu știi întotdeauna ce carne este înăuntru. Rădăcina de pătrunjel s-a dovedit a fi foarte gustoasă:
Listă de ingrediente pentru pateuri vegetale (rădăcină de pătrunjel) plus salată de paste
- 500 de grame de rădăcină de pătrunjel
- 1 ceapa mai mica
- 1 morcov
- 2 oua
- 5 linguri de făină albă
- 3 căței de usturoi
- Curcuma, masala, fulgi de ardei iute, sare
- Pentru salata de paste:
- Tăiței croissant
- Bulion de legume
- 1 ou fiert tare
- 1 morcov
- 1 rădăcină de pătrunjel
- Ananas, proaspăt sau congelat
- 3 căței de usturoi
- Sare, fulgi de ardei iute
- ulei
- Oțet de plante
Pregatirea chiftelelor de legume (radacina de patrunjel) plus salata de paste
- Curățați și tăiați legumele (cu excepția cepei), puneți-le în porții într-o tigaie și rumeniti-le ușor
- Curățați, tăiați cubulete și prăjiți ceapa și usturoiul
- frământați toate ingredientele într-o pastă maleabilă; adăugați făină de copt după cum este necesar
- Formați rolele cu mâinile umede și prăjiți-le cu ulei
- Salata de paste:
- Gatiti pastele in supa de legume (de preferat cu o zi inainte), lasati-le sa se raceasca si turnati peste el marinada de otet, ulei, sare si ardei iute. Se amestecă cu curcuma, se lasă să se absoarbă
- Decupați legumele, tăiați-le scurt sau aburi,
- Decupați ananasul
- Se amestecă toate ingredientele împreună înainte de servire
- Serviți cu muștar (aici: muștar Estagon) dacă doriți
Pateuri de legume (rădăcină de pătrunjel) plus salată de paste în protocolul dietei porții
În formă Protocol/planificare nutrițională putem intra:
| KH | gras | proteină | legume | fructe |
| Salata de paste | ulei | năut | Patty | |
| Salata de paste | de salată de paste |
Sugestie de băutură pentru această rețetă:
Smoothie de iaurt cu afine
Se amestecă iaurt natural sau iaurt natural de soia cu 3-4 lingurițe de compot de afine
Bineînțeles, puteți da și torturilor o formă diferită.
Prăjirea la adâncime ar putea fi o altă opțiune, tot sub formă de Köttbullar; De asemenea, s-au dovedit deja ca supe.
Mai multe rețete ale porției de dietă în secțiunea „Rețete”
Desigur, alte combinații sunt încă posibile.
. iar aceste paste sunt, de asemenea, ceva delicios ca o supă.
Bazele dietei porționale
Rețete cu informații despre porții: Cum să împărțiți alimentele în porțiuni din diferite grupe de nutrienți: