Tot ce ține de tufiș alege-l, gătește-l
Cum să gătești tufa, să o păstrezi, în care anotimpuri să o gusti pentru o aromă optimă. descoperi toate secretele acestei delicioase brânzeturi
Brousse-ul este o brânză proaspătă care amintește de ricotta, pasta sa este albă și granulată.
Când să mănânci tufișul
Este posibil să găsiți tufișul tot anul !
Calorii și informații nutriționale din tufiș
Brânză capră proaspătă, oaie sau vacă, tufa este luna caloriilor decât majoritatea brânzeturilor. A lui aportul de calciu și proteine sunt, de asemenea, interesante. Are și avantajul de a fi foarte digerabil.
| Proteine | 14 g |
| Glucidele | 0 g |
| Lipidele | 20 g |
| Calorii | 272 kcal |