Tot ce trebuie să știți - Transmite în mod sănătos și durabil cu o dietă potrivită
Trăiți sănătos și durabil cu o dietă potrivită
Date de difuzare
Video 44:33 min. | 12.03.2020, 20:15 | știu totul
la videoclipul Alles Wissen din 12 martie 2020 [pagina video]
Postul este bun pentru sănătate? Postul este la modă. Din ce în ce mai mulți oameni participă, de exemplu cu post 16: 8. Cu această metodă, puteți mânca normal timp de opt ore pe zi. Restul de 16 ore sunt postite. Se spune că aceasta întărește corpul, previne și chiar vindecă bolile. Ce este vorba de post? Reporterul nostru o încearcă.
Video 07:43 min. | 12.03.2020, 20:15 | știu totul
du-te la video Postul este bun pentru sănătatea ta? [Pagina video]
Tânăr sau bătrân: cine aruncă mai multă mâncare?
Fie că este vorba de resturi de pizza, iaurturi expirate sau banane uitate: Nimeni nu poate evita complet risipa de alimente. Dar există diferențe între generații. Tânăr sau bătrân: cine aruncă mai mult? [la videoclip]
Atâta mâncare ajunge la coșul de gunoi
Se întâmplă rapid: merele se învinețesc, bananele se rumenesc și, în ciuda frigiderului, salata și legumele nu rămân proaspete pentru totdeauna. Nimeni nu mai vrea să mănânce asta. Și așa se întâmplă ca germanii, de exemplu, să arunce mai mult de o treime din fructele și legumele lor. Dar nu suntem singurii, deoarece industria și comerțul sunt puternic implicate. [la videoclip]
Merge mâncare sănătoasă și ieftină pentru cantină?
Video 06:01 min. | 12.03.2020, 20:15 | știu totul
du-te la video Este posibilă mâncarea cantină sănătoasă și ieftină? [Pagina video]
Gătită prea mult, cu un gust slab, nesănătoasă - mâncarea de la cantină nu are cea mai bună reputație. Iar scandalurile alimentare continuă să afecteze industria. Motive suficiente pentru a schimba urgent ceva. Dar cum? La urma urmei, mâncarea ar trebui să rămână la prețuri accesibile. Danezul Mikkel Karstad a gătit mulți ani în restaurante gourmet, înainte de a-și asuma provocarea „cantinei companiei”. Viziunea sa: să îmbunătățească viața de zi cu zi a oamenilor cu alimente proaspete, regionale și durabile.
Cât de sănătos este cârnații?
Video 06:18 min. | 12.03.2020, 20:15 | știu totul
la videoclip Cât de sănătos este cârnații? [Pagina video]
Germania este o țară de mezeluri. În medie, fiecare dintre noi mănâncă aproape 30 de kilograme de mezeluri pe an. Nu este de mirare: cu aproximativ 1500 de soiuri diferite, există ceva pentru fiecare gust. Dar există avertismente repetate conform cărora cârnații conțin prea multă grăsime, prea multă sare și prea mulți aditivi. Ar trebui să fie chiar cancerigen. Este corect?
Dieta bogată în calorii: îmbolnăvește bacteriile bogate?
Bolile inflamatorii intestinale, cum ar fi boala Crohn, au crescut dramatic de zeci de ani. Oamenii de știință din Kiel suspectează că suprasaturarea bacteriilor intestinale ar putea fi un motiv decisiv pentru aceasta. Ipoteza dvs. sună pe cât de spectaculoasă, pe atât de plauzibilă: surplusul de alimente bogate în calorii care a prevalat în țările industrializate de la sfârșitul celui de-al doilea război mondial este probabil să tulbure echilibrul bacteriilor din intestine. [la videoclip]
Moderație: Thomas Ranft
Transmisie: hr-fernsehen, "alleswissen", 12 martie 2020, 20:15