Totul despre; alimente
Acest articol despre mâncare oferă sfaturi micilor gurmanzi să mănânce bine! Veți descoperi chiar cum s-a născut gătitul și multe alte lucruri interesante în jurul mâncării! Un articol care trebuie savurat fără moderație !
Fără a mânca, imposibil de trăit! Bărbații preistorici se hrănesc cu vânătoare, din piersică si ceva cules. De dimineață până seara, aceasta este activitatea lor principală !
Apoi strămoșii noștri au început să crească animale și să cultive. În Europa, de exemplu, cultivă grâu. Deoarece cerealele și unele alimente nu sunt consumate crude, decid să le gătească. Acesta este începutul gătitului !
Din călătoriile lor prin lume, marii exploratori au adus înapoi produse noi: roșii, cartofi, banane, citrice, cacao sau condimente. O mulțime de lucruri bune pe care le găsești astăzi pe farfurie !
Agricultura este baza alimentelor. Multe profesii sunt legate de alimente:
- Agronomi încercați să îmbunătățiți culturile. Ei studiază plantele cultivate, solurile și tehnicile agricole.
- Industrial îmbunătățirea sistemelor de culegere, colectare, transport și depozitare a alimentelor.
- Nutriționiștii sunt specialiști medicali în nutriție. Ei îi învață pe oameni să mănânce o varietate de alimente pentru a rămâne sănătoși.
Echilibrați meniurile
Există trei categorii de alimente necesare pentru un echilibru nutrițional bun. Într-o zi, ar trebui să mănânci 12-15% din proteină, 30-35% din lipide și 50% din glucide. Un exemplu de prânz echilibrat: roșii în vinegretă, pește cu fasole verde, pâine și iaurt cu fructe. Bucura-te de masa ta !
Zaharuri (sau carbohidrați):