Totul despre probioticele Creapharma

Ce sunt probioticele ?
Termenul de probiotic provine din greacă înseamnă „pro-viață”. În trecut, probioticele erau definite ca microorganisme, care, atunci când erau ingerate, ajutau la reglarea florei intestinale. În prezent, definiția preferată a probioticelor, în special din 2001, este următoarea: un aliment sau supliment alimentar care conține microorganisme apatogene vii care aduc efecte pozitive consumatorului, atunci când sunt ingerate în cantitate suficientă. Cantitățile de probiotice sunt exprimate în unități formatoare de colonii (CFU) 1 .

probioticele

Prebioticele, care nu trebuie confundate
Prebioticele sunt diferite de probiotice. Prebioticele sunt componente nedigestibile, cum ar fi fibrele alimentare găsite în dieta noastră. Prebioticele promovează creșterea și activitatea metabolică a probioticelor. Două exemple de prebiotice sunt fruto-oligozaharida (FOS) și inulina, care se găsește în fibrele dietetice. Alimentele care conțin FOS sunt de origine vegetală precum roșii, ceapă, banane, ovăz sau chiar miere. Inulina se găsește în rădăcinile de cicoare, ceapă și sparanghel.

Lactobacillus & Co
Bacteriile din produsele probiotice sunt rezistente la acțiunea sucului gastric și reușesc să ajungă la intestin fără modificări semnificative. La acest nivel al tractului digestiv, aceste bacterii ajută procesul digestiv și ajută la reglarea florei intestinale. Exemple obișnuite de bacterii probiotice includ Lactobacillus, Streptococcus sau Bifidobacteria.