Totul despre; ritual sacrificare Ministerul Agriculturii și Alimentației

Condițiile în care poate fi exercitată această scutire sunt următoarele:

totul

  • Abatorizarea rituală trebuie să aibă loc în abatoare autorizate în mod expres acordate o autorizație de derogare de la obligația de asomare.
  • Preoții trebuie să dețină un certificat de competență pentru protecția animalelor (CCPA)
  • Preoții trebuie autorizați de organizații religioase aprobate de ministrul agriculturii, la propunerea ministrului de interne: Marea Moschee din Paris, Moscheea din Lyon și Moscheea Evry pentru sacrificarea halal și Rabinatul șef al Franței pentru kosher sacrificare.
  • Animalele trebuie imobilizate înainte de sângerare folosind echipamente de reținere conforme, bovinele, ovinele și caprinele trebuie imobilizate printr-un proces mecanic.

Știri pentru Eid al Adha

Sărbătoarea Eid al-Adha va începe pe 31 iulie 2020. Pentru a crește gradul de conștientizare a persoanelor fizice, operatorilor de pe site-urile de aprovizionare și operatorilor care lucrează în abatoare temporare, ENSV a elaborat un ghid și afișe de recomandare în colaborare cu Oeuvre d'Assistance aux Bêtes d'Abattoirs (OABA), cu sprijinul al Ministerului Agriculturii și Alimentației. Aceste documente sunt puse la dispoziție în diferite locuri de sacrificare temporare în timpul Eid-al-Adha. Este disponibilă și o versiune tradusă în arabă literară a diferitelor postere (cu excepția afișului privind manipularea și îngrijirea animalelor pe piața vie).

Descărcați afișele de recomandare

  • Versiune arabă:

Reguli

Reglementările actuale impun asomarea animalelor destinate consumului uman înainte de sacrificare.

Cu toate acestea, Codul pescuitului rural și maritim (articolul R. 214-70), precum și legislația europeană (Regulamentul 1099/2009 al Consiliului din 24 septembrie 2009) prevede o derogare de la această obligație atunci când asomarea nu este compatibilă cu prescripțiile rituale referitoare la exercitarea liberă a închinării.
În plus, Curtea Europeană a Drepturilor Omului a considerat, într-o hotărâre din 27 iunie 2000 (cauza Cha'are Shalom Ve Tsedek împotriva Franței), că această derogare a constituit un „angajament pozitiv al statului menit să asigure respectarea efectivă a libertății de închinare ”. Cu toate acestea, această scutire de la asomare este încadrată în special în scopul protejării animalelor.