Totul despre tomme alege-l, gătește-l

Cum se gătește tomme, cum se păstrează, când se gustă pentru o aromă optimă. descoperi toate secretele acestei delicioase brânzeturi.

tomme

Tomme este o brânză cu o pastă fermă cu marmorare roșiatică sau verzui.

Istoria și caracteristicile tomme

De asemenea, scris cu „tom”, termenul „tomme” desemnează familia de brânzeturi aluat presat crud făcut din lapte de vacă, de capră, de oaie mai degrabă în sudul Franţa.

Când să mănânc tomme

Este sezonul de vârf pentru degustarea tomme de Mai - septembrie. Este gustat în primeur în restul anului.

Tomme Calorii și informații nutriționale

Tomme este o brânză mai degrabă calorii, care trebuie consumat cu moderatie. A ei bogat în proteine ​​și calciu de fapt, în ciuda a tot ceea ce este un aliment de alegere ca parte a unei diete diversificate.