Totul este doar un mit al fitnessului
11/02/2016 | 18:23 | Julia Neuhauser, Die Presse
Omul bate cu o frecvență cardiacă cuprinsă între 110 și 120 de bătăi pe minut - în intervalul pulsului de ardere a grăsimilor. Omul două conduce cu intensitate mai mare, cu o frecvență cardiacă de 140 până la 150 de bătăi pe minut. Cine arde mai multe grăsimi și pierde mai mult în greutate?
Conform credinței populare, ar trebui să fie omul unul. La urma urmei, el se antrenează în gama mult-lăudată a ritmului cardiac de ardere a grăsimilor. Dar nu este. „Nu există puls de arsură a grăsimilor. Nici nu aveți nevoie de un monitor de ritm cardiac dacă doriți să slăbiți ”, spune Kurt Moosburger. Specialistul în medicină sportivă luptă de ani de zile cu acest mit de slăbire. M-a convins cu explicațiile sale. Există o singură regulă de bază importantă atunci când vine vorba de slăbit: echilibrul energetic trebuie să fie negativ. Trebuie să arzi mai multe calorii decât mănânci. Sună logic. În ce sport și în ce gamă de pulsuri arzi calorii, inițial nu este atât de important. „Fie că este o drumeție montană, căutarea de ciuperci, tăierea lemnului sau dansul nu este în cele din urmă decisiv”, spune Moosburger. Dacă practici un anumit sport pentru o anumită perioadă de timp, cu cât arzi mai multe calorii, cu atât te antrenezi mai intens. Consumul de calorii în acest timp depinde și de sport. Antrenamentul de forță funcționează mai bine decât sporturile de anduranță. Aici funcționează efectul de post-arsură. Deci, corpul arde grăsimea ore întregi după antrenament - și exact asta contează. Pentru că nu slăbești în timpul antrenamentului. Aici doar dai lovitura. Arzi grăsime doar în pace.
Rămâne întrebarea, de unde vine mitul că pierzi în greutate antrenându-te în intervalul de frecvență cardiacă scăzut? De fapt, la niveluri scăzute de stres, proporțional mai multe grăsimi și mai puțină glucoză sunt arse pentru producerea de energie. Deoarece cheltuielile energetice rămân în general reduse cu antrenament ușor, cantitatea absolută de grăsime arsă este mică. Inversul este adevărat pentru antrenamentul intensiv. Asta rezolvă enigma.