Trăiască cartoful, pentru că ne face subțiri repede
Slavă Domnului că avem voie să bem cafea ... și ce-i cu ea? Corect! Un cartof!
Sau două, dacă exemplarele sunt mici.
Scriem ZIUA DOUĂ DIN SOS - DETOX.
Nu v-ați fi crezut că vom sta aici la ziarul de duminică și așteptăm cu nerăbdare o lingură de cartofi ca nebuna ...:-))))
Cartoful este un tubercul umplut, gustos. Bucură de ea!
Doctorul SOS prescrie legume pentru restul zilei.
Și Claudia îți spune ce mai trebuie să știi astăzi.
Dacă ieri nu ați fiert în prealabil niciun cartof, acum este momentul să vă întoarceți la tubercul.
Fie că este fiert sau prăjit în ulei de nucă de cocos sau gătit în friteuza cu aer - ești complet liber.
De asemenea, sunteți binevenit să adăugați câțiva fulgi de unt (... sau ulei de nucă de cocos și un vârf de curry ... notă de la directorul principal al sucursalei) și puțină sare (sare de Himalaya) la cartoful gătit.
Cartoful oferă corpului tău carbohidrații de care are nevoie pentru o zi în această dimineață. Restul zilei îl petreci cu o mulțime de legume. Câte legume doriți.
Doar fără fasole, mazăre (nici măcar naut) și fără dovleac, vă rog.
Ciupercile trebuie, de asemenea, evitate, deoarece sunt greu de digerat. Dar altfel puteți lăsa aburul. De la tigaia de legume la salată. Delicios este z. B. un șnițel de rau, legume amestecate și niște roșii feliate sau castraveți. Pur și simplu tăiați răpașul în felii groase de aproximativ 1 cm, condimentați cu sare și piper și prăjiți în puțin ulei de nucă de cocos până se rumenesc ușor. Pregătiți o tigaie de legume în același timp. În acest caz am ars un băț de praz și niște morcovi răzuți și apoi l-am stins cu puțină apă. Cu șnițelul de rau aveți ceva de tăiat și de mestecat. De asemenea, are un gust foarte bun. Aceasta este o variantă de legume pe care o pot folosi pentru a-l face pe soțul meu puțin mai fericit, care merge cu curaj în toate zilele. Și știi - bărbați și legume sau bărbați și „fără carne” ...
Și în timp ce suntem la pregătirea legumelor ...
De asemenea, putem prepara pentru mâine. De exemplu, o conopidă și apoi (funcționează în aceeași apă fără probleme) una sau două capete de broccoli. Dacă nu îl folosiți astăzi, vă veți bucura să aveți ceva pregătit mâine.
NUn cuvânt pentru toți cei care lucrează ...
Mâine este luni și trebuie să luăm mâncarea la muncă! Deci, dacă este posibil, pregătiți masa pentru mâine în seara asta. Deoarece mâine există legume și fructe, se recomandă o salată mixtă și o salată de fructe sau legume gătite în prealabil. Multe lucruri au, de asemenea, un gust foarte bun la frig. (Încercați morcovi prăjiți în ulei de nucă de cocos cu coriandru proaspăt ... Notă de la directorul principal al sucursalei) Totul este bine ambalat în pahare și așezat în frigider, așa că este gata de predat a doua zi dimineața fără a fi nevoie să vă ridicați din pat cu o jumătate de oră mai devreme.
Vă rugăm să planificați să cumpărați 8 banane sau avocado pentru mâine. Ar trebui să aveți și lapte de migdale și semințe de chia în casă. De asemenea, veți avea nevoie de ingrediente și ceva timp mâine seară pentru a prepara supa de legume!
Pentru supa de legume aveți nevoie:
Varză (varză albă, varză ...), 6 roșii, 6 ceapă, 2 ardei verzi și orice alte legume ați dori să aveți în supă. Încă mai adaug țelină, morcovi și praz - legumele tipice de supă.
Mai întâi turnați puțin ulei de cocos într-o cratiță mare și lăsați bucățile de ceapă tocate să devină sticloase. Adăugați restul de legume, de asemenea tocate grosolan, și transpirați-le câteva minute. Apoi adăugați bulionul de legume (organic), astfel încât totul să fie doar acoperit. Se fierbe la foc mic. Dacă doriți, puteți purea toată sau o parte/parte din supă și puteți adăuga sare și piper după gust. Puneți-l la rece în frigider sau la temperaturile actuale la balcon (în prezent al doilea frigider al nostru).
Și dacă doriți să citiți ce am făcut ultima dată la detox în a doua zi, puteți AICI! citiți.