Trăiți sănătos și puneți-vă în formă! Sfaturi și trucuri care combină elementele de bază ale alimentelor

Cea mai importantă regulă de bază a combinării alimentelor este consumul separat de alimente din grupul carbohidraților și din grupul proteinelor. Carbohidrații și proteinele pot fi combinate fiecare cu alimente neutre.

Există un decalaj de timp între aportul de proteine ​​și carbohidrați în combinarea alimentelor, se recomandă cel puțin patru ore.

În caz contrar, nu există interdicții fundamentale în combinarea alimentelor. Ar trebui să evitați anumite tipuri de fasole, care uneori sunt foarte greu de digerat și, astfel, împiedică principiul combinării alimentelor pentru a ușura digestia. De asemenea, zahărul trebuie manipulat cu grijă. Cu toate acestea, în general, zahărul trebuie utilizat foarte atent numai în contextul unei diete conștiente, deci acest lucru nu este, de asemenea, nimic special.

Clasificarea alimentelor în grupuri necesită o anumită practică sau cunoștințe. Acest lucru nu este foarte ușor în toate cazurile sau nu întotdeauna evident. Dar oricine se ocupă în mod regulat de combinarea alimentelor și se ocupă cu masa de combinare a alimentelor se va înțelege în curând bine cu ea.