Tranzacționare regulată pe dax 30 și gastronomie
Gastronomia ca declanșator
Săptămâna trecută a fost o săptămână de sărbători gastronomice, am înșirat restaurante cu stele și a fost o sărbătoare pentru simțuri. Sunt puține lucruri care reușesc să mă facă fericit sau să mă surprindă, să redescopere emoțiile copilăriei, surpriza, mirarea, curiozitatea simțurilor ... Poate că am făcut prea multe în viața mea. Viață, am trăit prea multe diferite trăiește, în orice caz am pierdut acest sentiment de mirare, de curiozitate ... doar bucătăria înaltă și arta modernă pot reuși să mă emoționeze acum. Acestea sunt singurele domenii cu muzică clasică care reușesc să-mi dea fiori în sens fizic.
Coajă de grapefruit arsă, supă de arici de mare servită cu piele fierbinte și crocantă de rață, cu foie gras de rață amară și granită iodată la Le Doyen
Mi-a făcut bine să călătoresc și să-mi reîncarc bateriile. M-am întors acasă cu mare energie și noi ambiții în tranzacționare. Am decis să nu mă „limitez” la 10 puncte pe zi și să stabilesc bara mai sus, să vizez 20 de puncte/zi în mod regulat, apoi 30 de puncte și reușesc să nu mă mai stabilesc o limită. Au trecut câteva luni când m-am lăsat leneș și, odată ce mi-am luat 10 puncte zilnice, am încetat să tranzacționez, adesea în jurul orei 9:30 am 10:30. 10 puncte pe zi îmi permit să trăiesc corect și să plătesc pentru mica mea viață, dar după ce am petrecut câteva zile în restaurante mari, mi-a dat ceva mai multă ambiție pentru viața mea de zi cu zi. Prin urmare, voi ridica puțin nivelul ambițiilor mele de a-mi plăti facturile. Trebuie să mă scutur puțin altfel voi continua să stagnez. Vreau să fac toate restaurantele de 3 stele din lume, sunt o sută dintre ele, un proiect ca oricare altul, un turneu mondial gastronomic. Pentru aceasta, trebuie să câștig mai mult de 10 puncte pe zi pe dax.
Întorcându-mă acasă de vineri, am reluat tranzacționarea cu rezultate bune:
Vineri + 20, 13 tranzacții, 85% câștigător, 15% învins