Tratați în mod natural diabetul de tip 2
De ce o dietă vegană funcționează pentru diabet ?
Diabetul afectează din ce în ce mai mulți oameni în fiecare an. Cum o putem opri?
DE ANNA MARIA CLEMENT, dr., LN, codirector al Institutului de Sănătate Hipocrate
În anul 1900, revistele medicale nu conțineau nicio informație despre boala pe care o numim acum Diabet. După cum era de așteptat, această tulburare a stilului de viață a fost complet creat prin dieta noastră proastă și viața letargică. A devenit acum una dintre cele mai importante boli ucigașe din lumea noastră de astăzi. Există o mulțime de alte boli care sunt create datorită stării nivelului zahărului din sânge, cum ar fi neuropatia, bolile renale, bolile cardiovasculare, demența, boala Alzheimer, diferite tipuri de cancer, îmbătrânirea prematură, obezitatea, bolile inflamatorii intestinale, autismul, astmul si alergii.
Cercetări recente au explicat în mod clar diferența dintre tipul 1, care a fost numit diabet juvenil, și tipul 2, numit oficial diabet pentru adulți. Pur și simplu, tipul 1 înseamnă că există prea puțin zahăr/insulină, împiedicând pancreasul să funcționeze bine, în timp ce tipul 2 înseamnă că există prea mult zahăr/insulină care afectează pancreasul. Ambele sunt tulburări anormale ale insulinei.
Institutul de cercetare al spitalului general din Toronto a identificat o cale specifică de insulină care activează celulele T, care la rândul său activează întregul sistem imunitar. Insulina co-stimulează sistemul imunitar cu celule imune reglementate de semnale metabolice ale insulinei. Din 1956, munca noastră aici la Hipocrate ne-a determinat să înțelegem concret acest lucru această patologie (diabetul de tip 2) este 100% reversibilă atunci când sunteți dispus să vă schimbați permanent obiceiurile alimentare și stilul de viață. Tipul 1 este legat de alergiile la gluten și boala celiacă, adesea contractate în uterul mamei. Poate fi îmbunătățit foarte mult, dar este mult mai îngrijorător în ceea ce privește efectele sale reziduale.
Conform Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) Diamond Project, țările cu cel mai înalt nivel de tip 1 sunt Scandinavia, Sardinia și Kuweit; este mai puțin frecvent în Asia și America Latină. Credem că consumul ridicat de carne, lactate și gluten în aceste regiuni este precursorul cauzal al acestei probleme în creștere.
La nivel global, aceste boli afectează 400 de milioane de oameni și costă mai mult de 1.300.000.000.000 de dolari anual. Meta-studiile (o colecție de cercetări bine realizate din întreaga lume) au constatat că dieta și exercițiile fizice au fost de trei ori mai eficiente în controlul diabetului de tip 2 decât medicamentele prescrise în mod obișnuit. În perioada de 10 ani din perioada 2003-2013, numărul persoanelor care contractă această tulburare a crescut de patru ori. Este acum obișnuit pentru copiii cu vârsta de 10 ani care au diabet de tip 2. Din punct de vedere economic și social, această tendință devine nesustenabilă.
Cercetări avansate au arătat că microbiota noastră ancestrală, care afectează sistemul imunitar și mitocondriile din celulă, a căzut dramatic în ultimul secol. În mod tradițional, a fost transmis de la mamă la copil prin nașterea vaginală naturală și alăptarea. Din păcate, aceste două evenimente sunt mai puțin frecvente în lume astăzi. Pierderea acestui mod natural de a naște a redus dramatic aceste bacterii sănătoase și, în cele din urmă, sistemul imunitar înfloritor nu mai este schimbat de la mamă la copil. Rezultatul nefericit este malabsorbția nutrienților și un sistem imunitar dezechilibrat. Ambele contribuie la creșterea insulinei.