Trdelnik - Trdlo cu înghețată și Nutella din Praga - tendință de gustare - rețete cu conținut scăzut de carbohidrați
Buna dragi soareci,
Mi s-a arătat deseori această delicatesă pe Instagram sau 9gag și mereu m-am gândit: „Hmmmm, TREBUIE SĂ AVĂ: D!”
Dar nu mă mai ocupasem de asta. Dar când eram la Praga, la fiecare colț de stradă era un deliciu, un vis. Se numește Trdelnik, sau Trdlo pe scurt.
Îl puteți recunoaște cu ușurință, deoarece deliciosul croissant este afișat deasupra și/sau lângă magazin:-) super drăguț.
Arată foarte bine, nu-i așa? Eram atât de încântat de gust.
În orice caz, ne-am aliniat (bineînțeles unde coada a durat cel mai mult) și am ajuns acolo repede.
Croissantele se fac proaspete și se coc la foc deschis - se rostogolesc. Foarte cool. Poți face asta singur scurtul meu videoclip AICI uite sau poți vedea aici sub instrucțiuni (derulează în jos).
și looong, cel puțin 15cm. Apoi acestea sunt rulate în zahăr și parțial în migdale.
Puteți alege apoi între diferite tipuri:
- Sos de mere și scorțișoară
- Nutella și înghețată
- Inghetata de vanilie si scortisoara
- Bucăți de cremă de vanilie și căpșuni
- diferite garnituri: căpșuni, măr, smântână
Garniturile costă în plus.
Unul dintre Trdelnik costă echivalentul a aproximativ 2,50 €. Ceea ce este într-adevăr scump conform standardelor de la Praga. De obicei, o gustare costă maximum 1-1,50 €.
Am ales varianta: Nutella, înghețată de vanilie și smântână. O DA! Cost total: 3 €
Deci optic arăta foarte bine. Ne neted 1. Ca și în iPhone-ul meu: D hahaha!
Soooo, și cum are gust? Dar am încercat și câteva părți din croissant fără Nutella sau orice altceva. Și avea gust uscat. Super-uscat.
Dar proaspăt. Amestecul de înghețată, cornuri și Nutella este cu adevărat delicios. În ceea ce privește gustul, nu te poți înșela niciodată cu Nutella, nu?
Cu toate acestea, a fost o experiență și ceva special pe care îl voi asocia întotdeauna cu Praga.
Ai mai încercat asta?
Există mai multe impresii despre delicatese din Praga aici pe blogul meu.