Trecerea crizei cu alimentația corectă
Stefanie Gleixner Oricine se mișcă mai puțin în prezent și petrece mult timp la biroul de acasă mănâncă în medie cu 300 până la 400 de calorii în plus. „Când sunteți acasă, mergeți mai des la frigider”, explică Yvonne Mьller, nutriționistă la AOK din Kronach. Oamenii iau rapid o baton de ciocolată sau o gustare între ele. Dar, potrivit lui Yvonne Mьller, aici se află problema: „Nu mai poți vedea ce mănânci”. Prin urmare, ar trebui să respectați în mod constant regula celor trei mese. În cel mai bun caz, ar trebui să existe cinci până la șase ore între fiecare masă.

Cinci porții de fructe și legume
O dietă echilibrată este, de asemenea, importantă. Nu numai în lupta împotriva kilogramelor, ci și în protecția împotriva virusului corona. Ar trebui să existe trei porții de legume și două porții de fructe în fiecare zi. O porțiune poate fi măsurată cu mâna ta.
„O dietă echilibrată este importantă pentru sistemul imunitar”, spune Yvonne Müller. Vitaminele și mineralele sunt deosebit de importante pentru acest lucru. Vitaminele A și C sunt foarte importante pentru sistemul imunitar. Acestea păstrează membranele mucoase intacte, ceea ce poate împiedica pătrunderea virusului. Zincul este la fel de important pentru sistemul imunitar.
Yvonne Mьller este convinsă că un sistem imunitar intact determină evoluția unei boli coronare. Oricine se gândește acum la modul cel mai bun de a consuma substanțele nu trebuie să recurgă la preparate artificiale. Produsele din cereale integrale, ceapa, usturoiul, kiwi, boia, citricele, nucile, ghimbirul și hreanul sunt la fel de utile și, în cea mai mare parte, și produsele regionale. Yvonne Mьller este, de asemenea, atentă la acest lucru atunci când își pune împreună rețetele. „Rețetele mele sunt concepute pentru a fi regionale și sezoniere.”