Trei specialiști în serviciul liniei dvs.
Frédéric Derat-Carrière, nutriționist, Patrice Dugué, bucătar și Pascal Pochon, bucătar de patiserie, au inventat aceste meniuri special pentru dvs.
Mesajul nutriționistului Thermes de Saint-Malo, Frédéric Derat-Carrière, este clar: pentru a slăbi, este esențial să mănânci totul, cu plăcere și fără vinovăție. Trebuie doar să vă așezați la masa gourmet de la Capul Hornului pentru a vedea că nu este contradictoriu faptul că un stabiliment dedicat bunăstării și dietei încurajează gălăgia prin rețete. Apetisant de la bucătarul șef, Patrice Dugué, și deserturi de top bucătar patiser și maestru ciocolater, Pascal Pochon. Acești experți oferă 21 de feluri de mâncare mici, atât echilibrate, cât și gustoase. În același timp, găsiți obiceiuri sănătoase: produse naturale cumpărate de pe piețe ori de câte ori este posibil,
Prevenirea prin nutriție„La Thermes Marines de Saint-Malo, sfaturile și meniurile noastre sunt inspirate de evoluția cunoștințelor și a bunelor practici nutriționale, explică Frédéric Derat-Carrière. De exemplu, reducerea consumului de calorii este acum recunoscută ca un factor de protecție împotriva cancerului și, evident, ca o modalitate de a vă controla mai bine greutatea. Acesta este modul în care sunt construite meniurile noastre dietetice. Este o bucătărie marină și vegetală; meniurile pot fi calificate ca active din punct de vedere medical, deoarece induc o scădere a grăsimii abdominale, a tensiunii arteriale și a nivelului de zahăr din sânge.