Trucul perfect pentru a face un castravete mai digerabil
Castravetele este o leguma plina de puncte tari: este usoara, saraca in calorii, plina de apa, bogata in fibre si vitamine. Da, dar multor oameni le este greu să-l digere și nu mai îndrăznesc să-l invite în farfurie. Din fericire, pentru a vă împăca cu această legumă, CuisineAZ a găsit un truc perfect pentru a face un castravete mai digerabil.
Chiar dacă astăzi este dificil să explicăm de ce unii oameni digeră castravetele foarte bine și alții mai puțin bine, iată un mic sfat foarte simplu, dar care va reconcilia stomacurile fragile cu această legumă delicioasă care este castravetele: după ce și-a dezlipit pielea, tăind-o, răzuiește partea centrală a legumei cu o lingură pentru a îndepărta semințele. Într-adevăr, se știe că acestea din urmă nu sunt cele mai digerabile !