Trufe de ciocolată și rețetă crocantă de inimă Praline

O rețetă de start ușor de titelul

Timp de pregatire:

Dificultate: Ușor

Ingrediente (1 persoană):

225 G de ciocolată neagră (70%) 20 C de cremă lichidă lichidă 20 G de miere 30 G de unt 120 G de pralină (sau pastă de pralină) 60 G de ciocolată cu lapte 90 G de gavotă Cacao amară

rețetă

Pregătire:

Pentru inima dulce:

Dărâmă gavotele.

Topiți ciocolata cu lapte și pralina la bain-marie. Se amestecă până se omogenizează. Apoi adăugați gavottele sfărâmate de pe foc. Amesteca.

Răspândiți pralina umflată între două foi de hârtie de copt (aproximativ 5-8 mm grosime).