Tubercul de sănătate pentru scăderea în greutate și pentru menținerea sănătății - FOCUS Online

Gurmanzii pot sărbători sănătos cu planta de tuberculi Anghinarea de Ierusalim: Legumele asemănătoare cartofilor cu gust ușor, de nucă, sunt folosite pentru a menține sănătatea și pentru a slăbi mai ușor.

tubercul

Tuberculul de anghinare din Ierusalim este format din aproape 80% apă și 15% fibre. Conține o mulțime de fier, vitamine și minerale, cum ar fi beta-carotenul, vitaminele B1, C, D, precum și potasiu și sodiu. În plus, 100 de grame de anghinare din Ierusalim au doar 20 de calorii, în timp ce roșiile, de exemplu, au 50 de calorii la 100 de grame.

Tuberculul este cunoscut ca un remediu pentru obezitate și diabet. Anghinarea de Ierusalim se umflă în stomac și dă o senzație de sațietate timp de câteva ore. Planta este, de asemenea, foarte populară pentru diabetici, deoarece conține mai multe inuline de zahăr în loc de amidon. În plus, consumul acestora ar trebui să te facă mai puțin sensibil la stres. În plus, se spune că legumele cresc bunăstarea generală, deoarece funcțiile ficatului, rinichilor, intestinelor și inimii se îmbunătățesc. Potrivit revistei „Natur & Heilen”, fructul de pământ contracarează și osteoporoza, deoarece aportul de potasiu este crescut, ceea ce favorizează densitatea osoasă. Sunt disponibile și în supermarketuri, printre altele