Tulburări ale alimentației Tulburări ale alimentației Dieta yo-yo duce la alimentația compulsivă
O contribuție a echipei de redacție Medizin Doc din 17 octombrie 2019

Potrivit cercetătorilor de la Școala de Medicină a Universității din Boston (BUSM), tiparul ciclic cronic de supraalimentare și subnutriție reduce capacitatea de recompensare a creierului și poate duce la tulburări de alimentație și alimentație compulsive. Rezultatul sugerează că cercetările viitoare în tratamentul comportamentului alimentar compulsiv ar trebui să se concentreze pe reechilibrarea sistemului de dopamină mezolimbică - partea creierului responsabilă de senzația de recompensă sau plăcere.
Se estimează că 15 milioane de oameni din Statele Unite suferă de un comportament alimentar compulsiv. Este o trăsătură comună a obezității și a tulburărilor alimentare, în special a tulburărilor alimentare. Oamenii deseori mănâncă excesiv, deoarece este confortabil pentru o perioadă scurtă de timp, dar apoi încearcă să o compenseze prin dietă pentru a reduce aportul de calorii. Cu toate acestea, dietele eșuează de obicei, ceea ce înseamnă că recidivele frecvente duc la consumul excesiv de alimente bogate în grăsimi și zahăr.
„Abia începem să înțelegem proprietățile de dependență ale alimentelor și cât de repetat consumul excesiv de prea mult zahăr - la fel ca administrarea de medicamente - poate afecta creierul nostru și poate provoca un comportament compulsiv”, spune Pietro Cottone, dr., Asociat Profesor de farmacologie și terapie experimentală la BUSM și codirector al Laboratorului tulburărilor dependente.
Pentru a înțelege mai bine alimentația compulsivă și incontrolabilă, Cottone și echipa sa au efectuat o serie de experimente pe două modele experimentale: un grup a primit o dietă bogată în zahăr două zile pe săptămână și o dietă standard de control (ciclică Grup), în timp ce celălalt grup a primit dieta de control tot timpul (grupul de control).
Grupul ciclic care a alternat între alimentele bogate în zahăr și dieta a dezvoltat spontan o constrângere de a mânca dulciuri și a refuzat să mănânce alimente normale. Ambele grupuri au fost apoi injectate cu o amfetamină psiho-stimulatoare, un medicament care eliberează dopamină, pentru a-și monitoriza comportamentul într-o serie de teste comportamentale.
Modificări comportamentale și neurobiologice similare cu cele din dependența de droguri
„Am constatat că grupul ciclic a avut modificări comportamentale și neurobiologice similare cu cele observate în dependența de droguri: în mod specific, un„ accident ”în sistemul de recompense al creierului”, a spus Cottone. Acest studiu se adaugă la înțelegerea noastră asupra neurobiologiei comportamentului alimentar compulsiv. Mancarea compulsiva poate rezulta dintr-o capacitate scazuta de a te simti recompensat. Aceste rezultate susțin, de asemenea, teoria conform căreia consumul compulsiv este similar cu dependența de droguri. "
Datele noastre sugerează că un model ciclic cronic de supraalimentare limitează capacitatea creierului de a se simți recompensat. Acest lucru creează un cerc vicios în care sensibilitatea la recompensă scăzută poate duce la o alimentație compulsivă suplimentară ", a declarat autorul principal Catherine (Cassie) Moore, dr., Fost doctorand în Laboratorul de tulburări de dependență de la BUSM.
Acest studiu a fost realizat în colaborare cu Valentina Sabino, dr., Profesor asociat de farmacologie și terapie experimentală la BUSM și codirector al Laboratorului tulburărilor de dependență, Klaus Miczek, dr. Și Michael Leonard de la Universitatea Tufts și Nicholas Micovic, fost student asistent de cercetare la Laboratorul tulburărilor de dependență.
Cercetătorii speră că aceste rezultate vor deschide noi căi de cercetare privind hrănirea forțată, care vor duce la tratamente mai eficiente pentru obezitate și tulburări de alimentație.
Această postare tratează un subiect medical, un subiect de sănătate sau una sau mai multe imagini clinice. Acest articol nu este destinat autodiagnosticului și nu înlocuiește diagnosticul de către un medic sau specialist. Vă rugăm să citiți și să observați informațiile despre subiecte de sănătate aici!
Videoclip de la Bayerischer Rundfunk (BR) despre tulburările de alimentație și despre cum să le înțelegeți