Tulburări de alimentație în fitness și sporturi recreative - PDF Descărcare gratuită
De la Spitalul Universitar Clinica și Policlinica Münster pentru Psihiatrie și Psihoterapie din Westfälische Wilhelms-Universität Münster Director: Prof. univ. Dr. med. Volker Arolt Tulburări de alimentație în fitness și sporturi recreative Studii privind comportamentul alimentar și de antrenament al membrilor în facilitățile de fitness și agrement DISERTATURA INAUGURALĂ pentru obținerea doctorului medicin al Facultății de Medicină a Universității Wilhelms din Westfalia din Münster. Prezentat de Dalhaus, Laura din Borken 2010
Tipărit cu permisiunea Facultății de Medicină a Universității Westfalia Wilhelms din Münster.
Decan: Prof. univ. Dr. med. W. Schmitz primul reporter: doamna prof. A. Kersting al doilea reporter: prof. Th. Suslow Ziua examinării orale: 02.09.2010
Cuprins CUPRINS 1. Introducere. 1 2. Tulburări de alimentație: stadiul tehnicii. 2.1. Simptome și diagnosticul tulburărilor alimentare. 2.2. Epidemiologia, evoluția și prognosticul tulburărilor alimentare. 2.3. Modele de cauză pentru etiologia și patogeneza tulburărilor alimentare. 2.4. Concepte pentru terapie, prevenire și depistare precoce a tulburărilor alimentare. 2.5. Caz special de anorexie atletică în discurs. 2.5.1. Termenul dependență sportivă. 3. Înțelesul termenului fitness. 3.1. Termenul fitness: semnificație și dezvoltare. 3.2. Fitness și imagine corporală. 3.3. Tulburări de fitness și alimentație. 3.4. Abuzul de medicamente în sporturile recreative. 4. Studiază obiectivul, întrebarea și ipotezele. 4.1. Obiective. 4.2. Întrebare și ipoteze. 5. Metodologie. 5.1. Design de studiu. 5.2. Probă. 5.3. Instrumente de măsurare și operaționalizare. 5.3.1. Determinarea comportamentului de antrenament. 5.3.2. Înregistrarea zonei tulburărilor alimentare. 5.3.3. Achiziționarea zonei de imagine a corpului. 5.3.4. Înregistrarea simptomelor psihologice generale. 5.3.5. Captarea valorii de sine. 5.3.6. Colectarea datelor socio-demografice. 5.3.7. Înregistrarea suplimentelor nutritive. 5.4. Evaluare și statistici. 3 3 11 13 17 24 31 33 34 35 37 43 48 48 49 51 51 54 55 56 57 58 59 60 60 61 62 i
Cuprins 6. Rezultate. 6.1. Statistici descriptive ale eșantionului total. 6.1.1. Date personale. 6.1.2. Comportamentul de antrenament. 6.1.3. Suplimente alimentare. 6.1.4. Tulburare de alimentatie. 6.1.4.1. Scara EDI care se străduiește pentru subțire. 6.1.4.2. Bulimia la scară EDI. 6.1.4.3. Insatisfacția scării EDI față de corp. 6.1.5. Imaginea corpului. 6.1.5.1. Scală FKB pentru dinamica vitală a corpului. 6.1.5.2. Evaluarea corpului negativ la scara FKB. 6.1.6. Simptome psihiatrice generale: scale BSI. 6.1.7. Satisfacția vieții: scara Rosenberg. 6.2. Relația dintre comportamentul de antrenament, tulburarea alimentară și imaginea corpului în eșantionul general. 6.3. Analiza relației: diferențe între grupurile de instruire 6.4. Analiza relației: diferențe între săli de sport. 63 63 64 69 81 83 83 84 86 88 88 89 90 91 93 129 136 a 7-a discuție. 7.1. Considerarea și clasificarea rezultatelor: tulburări de fitness și de alimentație. 7.2. Concluzie și perspectivă. 139 139 150 8. Bibliografie. 155 9. Mulțumiri. 175 10. CV. 176 11. Anexă. 11.1. Lista de abrevieri. 11.2. Lista figurilor. 11.3. Lista de mese. 11.4. Chestionar. 177 I II III VI ii
Introducere 1 Introducere Burta, picioarele, moartea, a fost titlul unui articol din 2006, publicat în revista DER SPIEGEL. Articolul descrie un fenomen pentru care publicul media a creat termenul de bulimie sportivă; el descrie exercițiul patologic excesiv al femeilor și bărbaților care suferă de o tulburare alimentară. Povestea este relatată despre Susanne, o femeie care a trecut linia îngustă dintre antrenament și dependență și care a făcut un program sportiv zilnic de cinci până la opt ore. În America, membrii sălii de sport, precum Susanne, au primit un nume: rezidenți permanenți. Autorul acestui articol se referă la aproximativ 800.000 de dependenți de sport din Germania, dar nu menționează sursa acestor numere. Bulimia sportivă nu este un diagnostic în ICD-10 sau DSM-IV. Dar termenul poate descrie probabil o tendință în dezvoltarea și manifestarea tulburărilor de alimentație anorexie nervoasă și bulimie nervoasă. Cifrele din BZgA din Köln sugerează, de asemenea, că povestea lui Susanne nu este un incident izolat; ea estimează numărul femeilor care suferă de anorexie nervoasă la peste 100.000, femeile care suferă de bulimie la aproximativ 600.000 și se referă la aproximativ 70.000 1