Tur mondial pentru copii; Rusia; Mâncare în Rusia

Ce mănânci în Rusia?

Știi un fel de mâncare rusească? Soljanka este, de exemplu, o supă disponibilă în principal în restaurantele din estul Germaniei. Legumele murate precum murăturile sunt cel mai important ingredient al acestora. Legumele murate, cum ar fi castraveții murați și varza murată, sunt ușor de depozitat și sunt foarte populare în Rusia.

pentru

În general, mâncarea rusească este destul de consistentă - trebuie să te înarmezi împotriva frigului. Există supe încălzitoare precum Soljanka sau, de asemenea Shchi (o supă de varză) și Borscht (cu sfeclă roșie).

Vase de aluat ca Blini, Clătite rusești, pe care le puteți găti cu ajutorul rețetei noastre în sfaturile practice, sau pierogi, în limba rusă Piroschki, găluște umplute.

Mai multă mâncare rusească

Mâncărurile tipice din carne sunt shashlik, cotolete de la Kiev (făcute din pui), rulouri de varză sau Pelmeni, versiuni mici și mereu umplute cu carne ale pierogiului. Mâncărurile cu ciuperci și pește sunt, de asemenea, populare.

Caviarul este ouă de pește care sunt considerate o delicatesă. Băutura principală este ceaiul, care este preparat în samovar. Acesta este un filtru de ceai.

În mediul rural, mulți oameni cumpără fructe și legume din propria grădină pentru ei înșiși. Chiar și cei care au o dacha (o casă de vacanță cu grădină) își cultivă propria mâncare acolo.

Aparține unei sărbători tradiționale rusești Sakuski, Acestea sunt aperitive reci, cum ar fi salate, sandvișuri, ouă umplute, pește murat și pierogies. Urmează blini, apoi supa și, în final, felul principal.

Blini este, de asemenea, popular pentru micul dejun. Dar are și un gust delicios Kascha, un terci din lapte și hrișcă. Kascha este îndulcit cu zahăr sau fructe. Adulții beau și cafea sau ceai.