Turcia cu muștar și sos de brânză de capră descoperă rețetele de gătit ale Femme Actuelle Le MAG

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !
Ingrediente pentru
- 4 cotlete de curcan
- 170 g Capră
- 30 cl smântână proaspătă
- 2 linguri. muștar de modă veche
- 1 pahar mic de vin alb
- Ulei de masline
- Sare
- Piper
Etape de pregătire
Scoateți crusta din brânza de capră și tăiați-o în bucăți. Sare și piperează cotletele de pe ambele părți.
Într-o tigaie, încălziți 2 linguri. linguri de ulei de măsline. Gatiti cotletele in el. După coacere, înfășurați-le în folie de aluminiu pentru a le menține moi.