Turmeric de ce acest superaliment este un succes
În departamentul superaliment, turmericul este rege! Dar de ce ? Care sunt beneficiile sale? Cum se consumă? Și mai întâi, ce este curcuma ?
- Cel mai bun superaliment ?
- Tot ce trebuie să știți despre curcuma
- Care sunt beneficiile sale ?
- Cum se consumă ?
- Există efecte negative ?
- Ce turmeric să alegi ?
Cel mai bun superaliment ?
De câteva luni, este imposibil să intrați online fără să vedeți un articol sau un banner care să promoveze meritele turmericului. Nu este de mirare, deoarece el este considerat regele superalimentelor și superalimentelor au evaluări fenomenale chiar acum.
Am vorbit deja despre asta foarte mult pe Masculin.com. Societatea se schimbă, la fel și modelele de consum. Și cu aceasta, bărbații au o nouă relație cu mâncarea. În timp ce veganii se opun uneori flexitarilor, sunt mulți care susțin o revenire la natură, o dietă sănătoasă și variată. Pentru a realiza acest lucru, utilizarea superalimentelor pare esențială.
Dacă acest termen este în primul rând un argument de marketing, fiind folosit mai mult de adepții alimentelor sănătoase decât de dietetici, permite „descrierea alimentelor cu beneficii pentru sănătate”, conform Wikipedia. Care este exact cazul cu curcuma.
Tot ce trebuie să știți despre curcuma
În timp ce spirulina, fructele de goji sau, recent, semințele de busuioc câștigă popularitate, niciuna nu pare să fie în măsură să concureze cu turmericul.
Care sunt beneficiile sale ?
La fel ca micii săi camarazi, acest condiment din India are tendința de a favorizează digestia și tranzitul intestinal. În plus față de proprietățile sale digestive recunoscute de milenii, acestea sunt ale sale capacități antiinflamatorii și anti-oxidante cine l-ar putea face noul tău cel mai bun prieten.
Cel supranumit „condimentul de aur” ar putea astfel îmbătrânire lentă a celulelor, limitați nivelul colesterolului și reduceți riscul bolilor cardiovasculare. Curcumina pe care o conține are, de asemenea, beneficii articulare, ajutând la menținerea unei flexibilități articulare mai bune și a oaselor mai puternice.