Turmericul Superfood stimulează memoria și ridică starea de sănătate personală
Hype despre dietele noi persistă și există o altă tendință nutrițională: Superfood. Este cu adevărat super sănătos? Am făcut câteva cercetări. Astăzi este vorba despre turmeric.
Niciodată oamenii nu s-au definit atât de mult prin dieta lor, afirmă „Süddeutsche Zeitung” (29/30 martie 2018). Cele citate nu mai sunt necesare Nutriționiști și psihologi precum Om de știință media pentru confirmare. Doar o privire la rețelele sociale arată cum Nutriție 4.0 arata ca: Nenumărați oameni adoră, fotografii a lor Prânzuri pentru a posta, prezentați-vă ca vegetarian sau vegan, combinați dieta perfecta cu program de fitness perfect.
Potrivit unui studiu realizat de Universitatea din Köln, fiecare al patrulea adult sub 39 de ani a încercat diete de mai multe ori, potrivit „SZ”. După Paleo, scăderea carbohidraților sau echilibrul metabolic sunt diete precum Golo și Shred noii veniți.
Una dintre cele mai noi „tendințe” în optimizarea nutrițională este Superaliment - Alimente super-alimentate. Semințele de chia par să umple culoarele întregi din supermarketuri, ghimbirul aparține în apă fierbinte dimineața, algele spirulinei înoată în smoothie între ele. Studiu după studiu, lista stimulatorilor sistemului imunitar, a bodyguarzilor celulari și a altor factori de sănătate devine din ce în ce mai lungă.
Superaliment: Măsură mică, efect mare
Desigur, superalimentele și dietele nu trebuie să se excludă reciproc. Dar superalimentul ar putea fi ceva de genul „soluție mică " pentru un stil de alimentatie mai sanatos. Avantaj: Pentru a beneficia de Supererou Pentru a beneficia de nutriție, nu trebuie să renunți la nimic și nu trebuie să fii mega-disciplinat.
Există și mai multe de spus pentru alternative la încercarea unor diete noi. Deoarece cât de utile și sănătoase pot fi, dietele au adesea puțin de-a face cu ambele, se plâng nutriționiștii și psihologii. Ceea ce se află adesea în spatele acestui lucru este o percepție de sine nesănătoasă, alimentată în special de social media. Deci, dacă îți pasă cu adevărat de sănătate, ai putea să o faci cu una termen lung Schimbarea dietei incearca si a lui nutriție echilibrată cu una sau alta Combinați superalimentul.
Cât de grozav este superalimentul cu adevărat?
Sau este superaliment doar unul scroafă nouă, care este condus prin satul media? Ar trebui să te uiți cu atenție. O combinație de cunoștințe vechi și noi ajută adesea: ai noștri știau ce este cu adevărat mega-sănătos strămoși și anume adesea destul de bine și studii noi Multe dintre aceste - și până acum necunoscute - efecte asupra anumitor alimente sunt dovezi ale acestor efecte. Exemplu actual: că Curcuma super alimentara.
Studiu turmeric: mai puțină inflamație în creier
Are multe nume și se spune că are efecte și mai benefice. Se vorbește de exemplu despre Aur indian sau Șofran indian, din Aurul Orientului sau ghimbir galben - sau pur și simplu din curcuma. Se spune că este eficient împotriva artritei, reumatismului, bolilor intestinale și chiar a cancerului. Aceste proprietăți ale condimentului au fost examinate în numeroase studii și uimitor de multe au fost confirmate. La sfârșitul acestor studii se spune de obicei: ar trebui să urmeze studii mai ample cu mai mulți subiecți; dar așa funcționează știința. Acum arată unul nou studiu, că consumul regulat de curcumă are efecte pozitive asupra creierului nostru. Condimentul ne întărește Memorie și ridică Dispozitie. În primul rând: indienii chiar îi tratează pe ai lor vaci sfinte cu Kukurma. Deci, trebuie să existe ceva.
„Cum funcționează exact curcuma nu este clar, dar poate avea legătură cu capacitatea sa de a reduce inflamația din creier care este asociată cu Alzheimer și depresie severa sunt conectate ", explică Dr. Gary Small, autor al primului studiu și director de psihiatrie geriatrică la Institutul Semel pentru Neuroștiințe și Comportament Uman de la Universitatea din California. Ambele boli, Alzheimer și depresie, sunt în ale noastre lumea occidentală larg răspândite și, prin urmare, au fost în centrul atenției mass-media de ani de zile.
Ayurveda conduce de mult timp
Curcuma este folosită în Asia de mii de ani, inclusiv în medicina ayurvedică, folosită pentru a vindeca diferite boli, inclusiv multe boli inflamatorii. Într-un studiu realizat de Universitatea Saarland, oamenii de știință au ajuns la concluzia că efectele antiinflamatorii ale turmericului comparativ cu cele ale cortizon este comparabil - numai fără Efecte secundare de cortizon Medicament.
puternic efect antiinflamator planta erbacee este în principal partea sa Curcumina atribuit. Curcumina funcționează și ea antioxidant, ceea ce explică alte efecte pozitive. De asemenea, dă curry-ul său culoare aprinsa, asa intens este că este dificil de îndepărtat de pe mâini și țesături.
Studiu: 18 luni, 40 de subiecți
În im Ianuarie 2018 studiul publicat de UCLA ar putea arăta efectele pozitive la subiecții testați care au fost între 50 și 90 de ani și a suferit de probleme ușoare de memorie, dar nu de depresie. Subiecții au fost împărțiți aleator în două grupuri. Pe o perioadă de 18 luni Un grup a primit placebo, celălalt 90 de miligrame de curcumină de doua ori pe zi. Potrivit șefului studiului, Dr. Testele mici au făcut îmbunătățiri semnificative în ale lor Memorie si al tau Capacitatea de concentrare, și a ei Dispozitie a fost mult mai bine.
Scanările cerebrale prezintă efecte pozitive
În Scanări cerebrale PET (Tomografia cu emisie de pozitroni) au fost modificări corespunzătoare în Amigdala si Hipotalamus detectat. Aceste regiuni ale creierului sunt legate de controlul Emoții și des Abilități de memorie. Niciuna dintre aceste observații nu a fost făcută în grupul de control.
Cât de curcum ar trebui să fie?
Stai puțin, ce înseamnă asta în practică? Cele 180 de miligrame de curcumină au fost făcute pentru asta studiu in forma de Supliment alimentar administrat. În condimentele curcuma normale există doar două până la opt la sută activ Curcumă. Prin urmare, situația de studiu poate fi atinsă cu ajutorul condimentului.
India: Mâncând curcuma pentru o viață
În India, turmericul, cunoscut și sub numele de turmeric, este unul dintre ingredientele curry-ului Alimente de bază. Deși conținutul zilnic de curcuma nu corespunde conținutului unui extract, este mult mai mare decât este în stilul alimentar al țărilor industrializate occidentale. Acesta ar putea fi un motiv pentru care se află India o răspândire mai mică de Alzheimer și mai bine performanță cognitivă conform comunicatului de presă privind studiul UCLA.
Vest versus est
S-ar putea obiecta: media Speranța de viață în India (68,35) este în prezent cu zece ani mai puțin decât în țările occidentale (78,74). Deoarece boala Alzheimer este asociată cu persoanele în vârstă, speranța de viață mai mică în India poate fi un motiv pentru numărul mai mic de cazuri de Alzheimer. Dar, în ciuda acestui factor statistic, numeroase studii au arătat deja cât de strâns este un risc mai mare pentru boala Alzheimer și un dieta occidentală - mai ales cu multă carne și produse lactate.
Curcumina pentru depresie ușoară?
Ca de obicei, în continuare, vor urma studii mai ample pentru a asigura și aprofunda concluziile. Dar: „Rezultatele actuale sugerează că această formă relativ sigură de administrare a curcuminei a devenit una de-a lungul anilor beneficiu cognitiv semnificativ poate avea ”, a spus profesorul de geriatrie al UCLA. În studii viitoare Micul vrea să afle dacă curcumina este folosită și ca medicament depresie ușoară ar trebui folosit.
Băutură trend: Golden Latte
Hai să bem ceva acum Latte auriu. În cel nou Băutură trend Laptele de vacă convențional sau laptele de soia conțin, de asemenea, turmeric super sănătos. Noroc.
Doriți să aflați mai multe despre Superaliment sau verificați și optimizați-vă dieta? Atunci întreabă pe cineva antrenor personal. Pe acest portal veți găsi aproape 600 de antrenori cu accent pe sfaturile nutriționale.
Autor: Dr. Kai Kaufmann
Bună, încă câteva cuvinte de la mine, Cyrus A. Rahman (CEO la Personalfitness.de)
Ți-ai luat timp să termini citirea articolului. Deci nu doriți doar câteva informații scurte. Sunteți cu adevărat dispuși să faceți ceva pentru fitness, sănătate, corp. Un cuvânt de la mine: Vă rugăm să nu o faceți singur, ci sub îndrumarea unui instructor calificat. Este mai ușor, mai eficient și mai rapid. Și este cu siguranță mai bun pentru sănătatea ta. Știu asta din experiența de peste 20 de ani. Personalfitness.de trăiește din această pasiune: să ajute oamenii cu formatori CALIFICAȚI. Doar incearca. Și da, costă ceva (aici puteți afla totul despre costurile de antrenament personal). Dar este o investiție în sănătatea ta care este mai ieftină pe termen lung decât un abonament la sala de sport. Aici puteți găsi antrenori lângă dvs. Și aici veți găsi aproape toate răspunsurile la aproape toate întrebările despre antrenamentul personal. Vă doresc succes.
Confidențialitate: Vă gestionăm datele cu foarte mare încredere. Prin trimiterea acestui formular, sunteți de acord că putem salva datele dvs. într-un scop specific și le putem transmite instructorului. Puteți afla mai multe despre protecția datelor aici.