Turtă dulce fără bibelouri bogate în calorii Blog Fairvital

Crăciunul este chiar după colț și cu el nenumărate tentații dulci: Crăciun furat, vin fiert, clătite, langos, fructe de ciocolată, fursecuri și multe altele. Din păcate, însă, aceste delicatese nu mai prezintă prea bine pe cântar cel târziu. Avem pentru tine 4 rețete care au un gust minunat și sunt, de asemenea, sănătoase și cu un conținut scăzut de calorii.

Fursecuri de Crăciun cu conținut scăzut de carbohidrați

Astăzi vă vom spune unul Rețetă de turtă dulce cu conținut scăzut de carbohidrați. Low-Carb - Cuvântul trend în dieta sănătoasă 2017. Dar ce înseamnă? Cu acest tip de dietă, aportul de carbohidrați este redus drastic. Alimentele bogate în proteine și grăsimi, pe de altă parte, sunt aproape nelimitate. Acest lucru permite organismului să-și obțină energia în principal din grăsimi și proteine în loc de carbohidrați. Aspectul pozitiv în acest sens: senzația de sațietate durează mai mult, nu există pofte și mai multe depozite de grăsime nu au nicio șansă.

Turtă dulce condimentată, parfumată, cu zahăr de mesteacăn

Turtă dulce face pur și simplu parte din sezonul de Crăciun. Pentru a nu fi nevoie să treceți fără aceste delicioase delicii de Crăciun cu o dietă conștientă, aceste minunate biscuiți de Crăciun sunt disponibile ca versiune cu conținut scăzut de carbohidrați. Funcționează fără zahăr de uz casnic și, prin urmare, este mult mai sănătos. Pentru că în loc de zahărul convențional Zahar de mesteacan folosit. Zaharul de mesteacan are o putere de indulcire care este foarte asemanatoare cu zaharul de uz casnic si contine doar aproximativ 40 la suta din calorii. Un efect secundar pozitiv: acest zahăr inhibă dezvoltarea bacteriilor cariilor.

Totul vine în:

1 linguriță de potasiu
1 linguriță de apă
3 ouă
120 g xilitol, cunoscut și sub numele de zahăr de mesteacăn
1 sticla Aromă de rom sau 1 lingură de rom
200 g alune macinate
15 g condiment de turtă dulce
1 linguriță praf de scorțișoară
50 g migdale mărunțite
50 g alune tocate
100 g ciocolată neagră fără adaos de zahăr

Așa se face:

Preîncălziți cuptorul la 160 ° C (convecție) sau 180 ° C (căldură superioară/inferioară).
Se dizolvă potasa într-o linguriță de apă.
Bateți ouăle într-un castron și bateți cu zahărul de mesteacăn, aroma romului sau romul și potasa dizolvată până când amestecul este cremos.
Adăugați alune, migdale, condimente de turtă dulce și scorțișoară și frământați cu mixerul de mână pentru a forma un aluat omogen de turtă dulce.
Căptușim foaia de copt cu hârtie pergament.
Formați bile de aceeași dimensiune din aluatul de turtă dulce și distribuiți-le generos pe foaia de copt. Aluatul face aproximativ 9-10 bile de turtă dulce.
Apoi apăsați bilele puțin plat. Acesta este modul în care turta dulce își capătă forma tipică.
Coaceți turtă dulce timp de 35-40 de minute. Apoi lăsați-l să se răcească.
Între timp, topește ciocolata într-o baie de apă, amestecând în mod regulat.
În cele din urmă, acoperiți turtă dulce răcită cu ciocolata topită.

Fursecurile de turtă dulce de casă cu conținut scăzut de carbohidrați sunt gata.