Turtă dulce poate fi acest Gesunex sănătos
Turtă dulce are o tradiție care datează de secole în urmă. Nu degeaba, pentru că turtă dulce nu este de fapt un aliment de îngrășat de temut, ci niște lucruri sănătoase care odinioară erau foarte prețioase.
Nu trebuie să consumi turtă dulce în cantități uriașe. În vremurile anterioare nu puteai consuma tot ce îți dorești în orice moment al anului. Mâncarea trebuia păstrată sau putea fi savurată doar la recoltare. Foarte devreme, oamenii din întreaga lume au început să usuce fructele. Aceste fructe uscate erau foarte bogate.
O mare parte din vitamine și minerale au fost obținute prin uscare. În timpul Adventului, o parte din aprovizionarea cu fructe uscate a fost tăiată și folosită pentru Kletzenbrot, Stollen și turtă dulce. Zahărul era foarte prețios și era folosit doar într-o măsură limitată în aceste rețete. Cealaltă parte a fost adăugată din migdale și nuci. Multe dintre rețetele tradiționale nici măcar nu conțin făină, ci condimente de înaltă calitate.
Turtă dulce stimulează sistemul imunitar
Migdalele și nucile folosite în rețetele de turtă dulce conțin un număr mare de acizi grași de înaltă calitate, care sunt de o importanță crucială pentru organism. Migdalele și nucile conțin multe vitamine B care au un efect antidepresiv și cresc bunăstarea.
În lunile întunecate ale anului, în special, era deosebit de important să consumi vitamine prin alimente, care sporesc bunăstarea și sistemul imunitar. Scorțișoara, cuișoarele, ghimbirul și vanilia au fost condimente valoroase în trecut, dar au și efecte secundare foarte sănătoase. Scorțișoara poate reduce glicemia, la fel ca și ghimbirul. Cuișoarele conțin antioxidanți și compuși fenolici de foarte bună calitate. Ca urmare, au un efect antiinflamator și pot proteja atât membrana celulară, cât și împotriva simptomelor de carență și a stresului.
Eugenolul conținut în cuișoare are un efect antibacterian și protejează împotriva bolilor din zona vezicii urinare și a rinichilor. De asemenea, reglează activitatea gastro-intestinală și protejează împotriva paraziților intestinali. Cuisoarele pot avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra zahărului din sânge.
Turtă dulce și vanilie
Crăciunul ar trebui să fie calm și contemplativ, dacă este posibil. Croissantele cu vanilie au fost așezate pe masă, astfel încât toată lumea să se poată relaxa corect după o muncă grea. Vanilia a fost foarte scumpă, dar a adus și calm și relaxare în sezonul de Crăciun. Vanilia nu numai că calmează nervii, dar acționează și împotriva oboselii și oboselii. Vanilia a fost comercializată și ca afrodiziac natural.
Privind în urmă, puteți vedea că rețetele pentru sezonul de Crăciun sunt concepute în așa fel încât toată lumea să se simtă bine. Sănătatea fizică și mintală a fost pe primul loc.
De asemenea poti fi interesat de: