Turul Franței când călăreții călăreau; l; alcool
Între Montgeron și Champs-Elysées, tricoul galben ar trebui să-și permită un pahar mic de șampanie pe bicicletă. O scenă ușor subversivă astăzi. Dar înainte, pelotonul a băut întreaga cursă.
După intoxicația vârfurilor, sosirea bulele. Supraviețuitorii după trei săptămâni de curse vor putea tăia șampania, duminică 23 iulie, cu ocazia ultimei etape a celei de-a 104-a ediții a Turului Franței. După cum este tradiția, liderul clasamentului general, Christopher Froome, va bea alături de coechipierii săi la începutul cursului, cu o mână pe ghidon, alta cu un flaut.
Anul trecut, britanicul, încoronat deja pe Champs-Elysées, și-a permis un al doilea decalaj, gustând o bere belgiană cu 6,6% în etapa finală. Nu este suficient pentru a depăși pragul legal de 0,5 grame pe litru de sânge, ci doar pentru a oferi imagini frumoase camerelor.
Deși consumul de alcool pe Grande Boucle este foarte limitat astăzi, acest lucru nu a fost întotdeauna cazul. La începutul secolului trecut, etapele nu erau contestate în întregime în apă limpede. "Înghițirea unor cantități alarmante de alcool a fost norma, scrie revista americană Outside. Berea, vinul și rachiul erau considerate mai sigure decât apa discutabilă din fântâni sau surse de apă. Pe marginea drumului".
O oprire la barul satului
Primul care a purtat tricoul galben, Eugène Christophe, a intrat în ediția din 1919, își amintește că a băut, ca pe un „incitant”, „un pic de șampanie și, când era frig, un pic de coniac pe zahăr”. Istoricul finlandez Mika Rissanen amintește că alergătorilor li s-a interzis să împartă cutii de apă. În caz de sete în afara punctelor de răcorire, aceștia erau uneori obligați să se oprească în bistrourile din sat, de exemplu pentru a coborî o cană de bere. „Oprirea pentru câteva minute pentru a-ți potoli setea a avut puțin efect asupra clasificării generale”, din cauza diferențelor mari, notează cercetătorul.
Alcoolul ar fi putut juca trucuri la unii participanți, ca în timpul celei de-a 17-a etapă a caniculei din Turul din 1935, disputată între Pau și Bordeaux. În acea zi, de comun acord, pelotonul se oprește pentru a bea beri distribuite de spectatori. Un singur alergător, francezul Julien Moineau, își continuă călătoria. Decizie înțeleaptă: va câștiga la sfârșitul zilei cu mai mult de 15 minute în avans. Conform legendei, niciodată confirmată de principala parte interesată, spectatorii generoși nu erau nimeni altul decât prietenii lui Julien Moineau, care planificase totul.
Resuscitarea cu vin și disconfort fatal
Un nume rămâne asociat cu istoria vinului din Tur: Abdel-Kader Zaaf. Victimă de neliniște în timpul unei etape din Hérault în 1950, acest alergător algerian a fost fotografiat într-o transă, putând de vin. Beat? Probabil că nu, conform uneia dintre versiunile anecdotei, raportată de Jacques Augendre în Mici povești secrete ale turului: „Viticultorii plini de compasiune care au vrut să-l mângâie au avut la dispoziție doar carboni de vin și l-au presărat cu roze proaspete, de unde zvonul că ar fi fost beat.”
Într-un registru mai tragic, britanicul Tom Simpson a marcat și spiritele. La 13 iulie 1967, în timpul ascensiunii pe Mont Ventoux, a încercat să se răcorească. Coechipierul său Vincent "Vin" Denson îi întinde o sticlă culeasă dintr-o cafenea. Este coniac. Pacat, Tom Simpson inghite bautura. Câteva minute mai târziu, s-a prăbușit pe bicicletă, mort. Ucis de un cocktail de alcool, amfetamine, căldură și oboseală.
Anquetil și cada de sangrie
Dar vedeta acestei ere a „ciclismului cu șampanie” rămâne Jacques Anquetil. Francezii au pretins că nu suportă apa. "Am încercat să beau o sticlă cu ea la prânz, stomacul meu nu suporta, a spus el odată reporterilor. Din fericire, mi-am revenit cu o calva." Conform Small Secret Stories of the Tour, acest șampanie și mare fan al plantei "și-au tratat atacurile de ficat cu bere rece ca gheața și răceala cu calva".
Legenda lui Jacques Anquetil a fost scrisă în special în timpul etapei a 14-a a Turului din 1964, între Andorra și Toulouse. În noaptea precedentă, s-a dus la un grătar, cu sangria plină de la o cadă. Oponenții săi iau acest diletantism ca o provocare și decid să-l facă să „bage” în legătură cu asta. Eliberat rapid, își revine după urcarea zilei și ajunge să ajungă din urmă pe toată lumea. Odată ce sangria a fost digerată, ar fi fost stimulată, chiar înainte de coborârea la Toulouse, de. o cutie de șampanie.