UE desființează conceptul de alimente dietetice
Denumirea „alimente dietetice” va fi desființată în 2016. Foto: Dammann
În curând nu vor mai exista alimente dietetice. Săptămâna trecută, Parlamentul European a dat acordul pentru înăsprirea cerințelor de etichetare pentru alimentele speciale, de exemplu pentru bebeluși, bolnavi sau persoane cu intoleranță. Abolirea conceptului de „alimente dietetice” se află în centrul noilor reguli.
Comisia Europeană consideră că reglementările actuale sunt fragmentate și confuze, termenul în sine înșelător și învechit. Autoritatea consideră că nevoia de alimente speciale pentru diabetici, de exemplu, nu are nicio bază științifică. În viitor, alimentele speciale vor fi împărțite în trei categorii: 1. Alimente pentru bebeluși și copii mici, 2. Alimente pentru scopuri medicale speciale și 3. Produse de slăbire care înlocuiesc mese întregi. Aceasta este pentru a reduce o proliferare de termeni potențial confuzi.
Se aplică noi reglementări începând din 2016
În plus, se întocmește o listă de substanțe permise ca aditivi, cum ar fi vitaminele, mineralele și aminoacizii. Informațiile care indică un conținut redus de gluten sau lactoză vor fi supuse în viitor reglementărilor generale privind etichetarea alimentelor. În plus, noile reguli sunt menite să închidă o lacună: Până în prezent, producătorii au reușit să ocolească testarea informațiilor referitoare la sănătate, cerute de câțiva ani, prin intermediul reglementărilor pentru alimentele dietetice.
Potrivit Comisiei UE, noile reglementări se vor aplica numai din 2016; companiile ar trebui să aibă suficient timp pentru a-și ajusta strategia de vânzare. Niciun produs nu ar trebui retras de pe piață. Vârstă