Ulcerul 6 alimente de evitat - sfatul celor înțelepți
Responsabile pentru amărăciune sau aciditate, anumite alimente nu sunt recomandate în caz de ulcer.
Fie pentru că îl promovează, fie pentru că încetinesc vindecarea acestuia.
Alegerile corecte atunci când vine vorba de mâncare.
Cafeaua dăunează mucoaselor
Care:
Unele băuturi precum alcoolul, cafeaua și ceaiul nu sunt recomandate pentru ulcer *.
De ce:
„Alcoolul tinde să afecteze mucoasa care crește în mod natural pe membranele mucoase, în special în esofag, stomac și pilor.
Fără această protecție naturală, sucurile digestive sunt suficiente pentru a irita, chiar deteriora țesuturile.
Nu este nevoie de doze mari: consumul regulat de alcool poate fi suficient ".
Atât cafeaua, cât și ceaiul, atunci când sunt băute în cantități mari, pot crește, de asemenea, durerea prin creșterea secreției de acid gastric.
Știți acest lucru: adesea asociat cu alcoolul, tutunul încetinește vindecarea ulcerului prin perturbarea procesului de vindecare a peretelui stomacului deteriorat.
Mai bine să nu mai fumăm măcar temporar.
* 90% din ulcerele din stomac sau duoden (joncțiunea dintre stomac și intestinul subțire) sunt cauzate de bacteria Helicobacter pylori. Restul de 10% își găsesc originea în consumul anumitor medicamente, stres sau cafea.
Brânzeturi prea fermentate
Care:
Alimente bogate în grăsimi precum carne grasă, unt, sosuri bogate, mezeluri, dar și pește afumat și marinat, alimente prăjite, brânzeturi fermentate (Roquefort etc.)
De ce:
„Aceste alimente necesită un timp de digestie destul de lung.
Ei tind să rămână în stomac mai mult timp, stimulând secrețiile acide.
Acest lucru este valabil mai ales atunci când untul este prea gătit sau prea gătit, alimentele prăjite sunt prea grase sau alimentele foarte afumate sau sărate. ".
Apoi este de preferat să le evitați până când ulcerul a dispărut complet (durere.) Și să le înlocuiți cu alimente mai ușoare (carne slabă la grătar, brânzeturi albe degresate etc.) și care nu sunt afumate, care vor fi tratate mai rapid de stomac.