Ulei de cânepă tot ce trebuie să știți despre uleiul de cânepă - Elle à Table
În alimente sau produse cosmetice, uleiul de cânepă, extras din semințe, este plin de avantaje. Și spre deosebire de cânepa din care derivă canabisul, semințele de cânepă nu conțin substanțe psihotrope (THC), este de la sine înțeles. Concentrați-vă pe acest mic versatil.
Partea sănătății
Ulei de cânepă pentru a umple cu omega-3
Uleiul de cânepă este un aliat de sănătate zilnic datorită bogăției și echilibrului său în omega-3 și omega-6. Doi acizi grași esențiali pe care corpul nostru nu îi produce și care ne sunt furnizați numai prin dieta noastră. Datorită uleiului de cânepă, este ușor să umpleți omega-3 (care sunt de obicei deficitare). Dar acest ulei are și alte virtuți: consumul său ar contribui la lupta împotriva bolilor cardiovasculare prin subțierea sângelui, scăderea nivelului de colesterol, reglarea stresului și chiar protejarea împotriva depresiei! În cele din urmă, consumul său este recomandat femeilor însărcinate sau care alăptează, acizii grași fiind necesari pentru dezvoltarea și funcționarea retinei, a creierului și a sistemului nervos. Cât costă ? O lingură de ulei de cânepă (90 kcal, nu mai mult și nici mai puțin decât orice alt ulei vegetal) poate acoperi 83% din aportul recomandat de omega-3. Niciun motiv de lipsă !