Ulei de nucă de cocos Superfood - slăbește cu grăsimea din nucă de cocos
Uleiul de cocos a fost un aliment de bază de mii de ani în rândul popoarelor din sudul Mării. Și aici, superalimentul devine din ce în ce mai popular - fie pentru pierderea în greutate ca parte a unei diete, pentru gătit sau în produsele cosmetice naturale.
Puteți găsi uleiul meu preferat de cocos aici ...
Cea mai mare parte a uleiului de cocos provine din zone de creștere din Asia de Sud-Est, în principal Filipine, Sri Lanka sau Thailanda. În timp ce marile corporații - cu puțină preocupare pentru durabilitate - cultivă nuci de cocos în monoculturi uriașe, pentru care părți mari ale pădurii tropicale nu au fost rareori curățate, uleiul certificat organic provine de obicei de la micii fermieri care, desigur, nu folosesc pesticide în culturile lor mixte.
Ulei de cocos - virgin sau rafinat?
Deoarece uleiul nativ are un gust și miros relativ intens, știi ce mănânci! Este presat la rece sau cu un proces mecanic deosebit de blând, direct din nuca de cocos proaspăt recoltată, care păstrează în mare măsură ingredientele valoroase ale uleiului. Printre altele, uleiul nativ servește ca un furnizor excelent de fier, vitaminele K, C și E. Are, de asemenea, o proporție ridicată de acizi grași saturați: Chiar dacă de obicei se luptă cu reputația lor proastă, le puteți folosi Luați cazuri curajoase fără conștiință vinovată: la urma urmei, aceștia sunt în principal acizi grași cu lanț mediu: organismul nu le stochează în depozite de grăsime nepopulare, ci le transformă imediat în energie. De aceea, uleiul de cocos este una dintre puținele surse eficiente de energie pe care le recomandăm ca parte a programului nostru. Puteți afla mai multe despre alte surse „bune” de grăsime în contextul ofertei noastre la www.unseredomain.de!
Pe de altă parte, în cazul uleiului de nucă de cocos rafinat, soldul nu este atât de pozitiv: mulți oameni îl preferă, deoarece este insipid și inodor. Cu toate acestea, pentru a „evoca” aromele, mirosul și culoarea, este necesară tratarea chimică, decolorarea și dezodorizarea grăsimii obținute din carnea uscată de nucă de cocos. Nu numai că un număr mare de vitamine și minerale sunt distruse, dar și acizii grași trans periculoși se formează din MCT care promovează sănătatea. Aflați mai multe despre uleiul de cocos în cartea mea electronică gratuită
„Superfood” de la tropice
Numai alimentele care au o concentrație peste medie de ingrediente valoroase și al căror consum este deosebit de benefic pentru sănătatea ta se pot împodobi cu titlul „Super-alimente”. Grăsimea nucii de cocos poate obține o proporție ridicată de acizi laurici, caprici și caprilici: aceștia au un efect microbian, antiviral și fungicid în organism.
Posibilități și efecte de aplicații versatile
Deoarece uleiul de cocos virgin are o structură foarte stabilă și, prin urmare, poate fi încălzit la o temperatură ridicată, este perfect pentru gătit și prăjit.
Nu aveți chef de o dietă complicată, dar vă distrați să pierdeți în greutate? Apoi intindeti uleiul de cocos! Cu toate acestea, nu ar trebui să o luați lingură cu lingură, trebuie doar să înlocuiți alte grăsimi cu ea. Deoarece ficatul tău transformă imediat MCT în energie, acestea nu formează „pâini”. În același timp, această grăsime mărește metabolismul și astfel accelerează pierderea de grăsime, ceea ce sprijină și pierderea în greutate.
Oricine trebuie să țină o dietă din cauza diabetului poate pune în continuare ulei de cocos în meniu cu conștiința curată: reglează nivelul zahărului din sânge și controlează eliberarea insulinei.
Dar uleiul poate face și mai mult: crește proporția de colesterol HDL „sănătos” din sânge, ceea ce scade riscul de arterioscleroză și previne bolile cardiovasculare. De asemenea, are un efect detoxifiant și susține corpul în absorbția calciului și magneziului, care, la rândul său, vă vor încânta oasele și dinții! Nu în ultimul rând, cercetătorii au descoperit că MCT sunt, de asemenea, un mijloc eficient de prevenire a Alzheimerului.
Savingdinner.com arată numeroasele efecte ale uleiului de cocos în această grafică minunată:
Cosmetice naturale de casă
Puteți face cu ușurință - și ieftin - produse cosmetice naturale de înaltă calitate din ulei de nucă de cocos acasă. De exemplu, pentru pasta de dinți cu un gust plăcut proaspăt, amestecați pur și simplu cinci lingurițe de ulei de cocos cu o cantitate la fel de mare de bicarbonat de sodiu, două lingurițe de pulbere de stevia și zece picături de ulei de mentă.
Dacă vă luptați cu părul uscat, puteți încerca acest tratament pentru păr: puneți trei linguri de ulei de cocos într-o sticlă de spray goală și umpleți-o cu apă. Pulverizat pe părul uscat sau umed, cu utilizare regulată, îți transformă „paiul” într-o coamă strălucitoare și suplă.
În plus față de produsele cosmetice naturale, puteți face și remedii casnice utile din uleiul de cocos. Dacă aveți o răceală, picăturile de tuse s-au dovedit a fi eficiente, pentru care puteți amesteca o jumătate de cană de ulei de cocos cu o jumătate de cană de miere și, eventual, o linguriță de scorțișoară până când este cremoasă. Apoi umpleți amestecul în recipiente mici de cuburi de gheață. După aproximativ 20 de minute în congelator, bomboanele pot fi îndepărtate cu ușurință din matriță. Apoi le puteți păstra într-o cutie etanșă la frigider.
Cumpărați recomandări
În ceea ce privește protecția climei și durabilitatea, cel mai bine este să alegeți ulei organic de cocos. Dacă sănătatea dumneavoastră este importantă și pentru dvs., atunci când cumpărați ulei de nucă de cocos, trebuie să vă asigurați că puteți găsi termenii „nativ”, „presat la rece” sau „virgin” pe etichetă. După cum sa menționat deja, putem recomanda uleiul nativ de Kokol doar ca sursă eficientă de energie ca parte a programului nostru.
Puteți obține recomandările noastre de cumpărare fie în magazinul de alimente sănătoase din colț, fie comod de la Amazon:
Despre autor
Bună, eu sunt Christian - adevăratul tău antrenor alimentar la NEOVIDA ®. Vă mulțumim că vă acordați timp pentru articol și sănătatea dumneavoastră. Aflați mai multe despre mine și resetarea mea de 30 de zile pe www.neovida.de/ernaehrung/.
Sănătatea ta valorează mai mult de 1%?
Nu este impresionant faptul că cheltuielile pe cap de locuitor pe Sănătatea în Germania se ridică la peste 4.000 de euro pe an? Esti gata acum 1% să investești în sănătatea ta și un ghid pentru o alimentație sănătoasă? Dacă aveți Resetare alimentară reală de 30 de zile nu începe azi, îți vei lua apoi mâine?