Ulei de pește, zahăr de mesteacăn, suc de lămâie - sfaturi nutriționale pentru cardiovasculare și

Autor: Kathrin Strobel

mesteacăn

Un maxim de 5 g sare și 30 g grăsime pe zi, plus un remediu casnic încercat și testat. Societatea germană de nutriție oferă pacienților cu boli cardiovasculare și metabolice recomandări foarte specifice într-un ghid.

A nutriție completă ar trebui să acopere nevoile individuale de energie și lichide. Este important să aduceți grăsimi, carbohidrați și proteine ​​într-un raport echilibrat - precum și vitamine, minerale și fibre. Toata mancarea este, prin urmare, în esență forma nutriției la alegere. Pentru persoanele sănătoase, precum și pentru pacienții fără contraindicații, explică profesorul Dr. Hans Hauner de la German Nutrition Society (DGE) din Bonn și colegii săi. Ei consideră unul ca fiind echivalentul lor mâncare echilibrată ovo-lacto-vegetariană și mediteraneană. Pacienții cu intoleranță, femeile însărcinate sau membrii anumitor grupuri religioase pot avea nevoie de ajustări adecvate.

La Obezitatea și Obezitatea stă Reducerea greutății în prim-plan. Acest lucru se poate realiza prin reducerea consumului de grăsimi și/sau carbohidrați, adică E. de alimente cu o densitate mare de energie.

Zahărul ar trebui să reprezinte maximum 10% din energia totală

Scopul este un deficit de 500-600 kcal pe zi. Cu toate acestea, dieta ar trebui să fie cât mai variată posibil. Din dietele unilaterale și Dietele accidentale colegii sfătuiesc și există întotdeauna unul menținerea greutății pe termen lung să te străduiești. Numai în cazuri individuale, de ex. Înainte de operații care necesită o pierdere rapidă în greutate, pot fi utilizate produse cu un conținut de energie ≤ 1200 kcal/zi. Dar apoi pentru un timp limitat.

Alocați unul pentru pacienții supraponderali Diabet Primul lucru pe ordinea de zi este, desigur, să slăbești. Diabeticii care au nevoie de insulină trebuie să estimeze tipul și cantitatea de carbohidrați pe masă, astfel încât să își poată doza insulina în mod corespunzător. Clinicile vă pot ajuta adăugând informații relevante în planurile dvs. de dietă. Nu este necesar să se interzică complet zahărul. Cu toate acestea, este important să se limiteze zahărul gratuit la maximum 10% din aportul total de energie.

Înlocuitorii de zahăr bogați în energie, cum ar fi, nu conțin sau doar câteva calorii Sorbitol, Manitol sau Xilitol. Îndulcitorii fără energie sunt o altă opțiune, de exemplu Eritritol. 10–20% din aprovizionarea cu energie aparține proteinelor. În funcție de funcția renală a pacientului, aceasta trebuie ajustată individual. Autorii citează 0,8 g/kg greutate corporală pe zi ca orientare. De regulă, trei mese pe zi sunt suficiente, nu este nevoie de gustări între ele.

Rabdator cu Hipercolesterolemie ar trebui să mănânce cât mai puțini acizi grași saturați cu lanț lung și acizi grași trans (02.03.2020