Ulei MCT pentru mai multă energie; Stare mai bună
Uleiul MCT reprezintă trigliceride cu lanț mediu (trigliceride cu lanț mediu), adică acizi grași cu lanț mediu. Această formă de acizi grași are multe efecte benefice asupra sănătății, inclusiv performanțe mentale îmbunătățite și sprijin pentru pierderea în greutate. Uleiul de cocos are un procent ridicat de MCT, dar uleiul special, foarte concentrat, devine din ce în ce mai popular. Am compilat cele mai importante descoperiri despre acest nou „leac miraculos”.
Ce este uleiul MCT?
Uleiul MCT este un ulei cu acizi grași cu lanț mediu, spre deosebire de acizii grași cu lanț lung, care se găsesc în majoritatea alimentelor.
Uleiul MCT constă în principal din acid caprilic și acid capric și este ușor gălbui, inodor și translucid la temperatura camerei. Apare natural în uleiul de cocos.
Uleiul MCT este utilizat în următoarele scopuri de sănătate:
- Reducerea apetitului și pierderea în greutate
- Performanță mentală îmbunătățită
- Posibilă protecție împotriva bolilor neurodegenerative
- Energie crescută și performanță atletică mai bună
- Funcția îmbunătățită a mitocondriilor (astfel, protecție împotriva cancerului, diabetului, bolilor autoimune, epilepsiei și multe altele)
Ceea ce face uleiul MCT atât de special?
Toate tipurile de acizi grași sunt alcătuite din lanțuri de atomi de carbon și hidrogen. Grăsimile sunt împărțite în diferite grupuri, în funcție de câte atomi de carbon au.
Grăsimile cu lanț scurt au mai puțin de 6 atomi de carbon, lanț mediu între 6 și 12 și lanț lung între 13 și 21.
Acizii grași cu lanț mediu, precum cei care se găsesc în uleiul MCT, pot fi digerați foarte ușor și transportați direct în ficat. Acolo declanșează un efect termogen și pot influența pozitiv metabolismul.
Acesta este motivul pentru care mulți cred că uleiul MCT este o sursă foarte bună de energie și nu este stocat în organism ca grăsime.
Efectele uleiului MCT
Ulei MCT pentru slăbit
Studiile efectuate la animale și oameni au arătat că uleiul MCT poate crește termogeneza și oxidarea grăsimilor, inhibând astfel formarea grăsimii corporale. Uleiul are un efect de încălzire și corpul folosește cetone în loc de carbohidrați pentru energie.
Datorită formării crescute de cetone și a efectelor de ardere a grăsimilor, uleiul MCT are un efect similar cu o dietă ketogenică, dar fără a fi nevoie de un aport mult redus de carbohidrați.
Într-un studiu dublu-orb controlat, subiecții au luat acizi grași cu lanț mediu (MCT) sau cu lanț lung (LCT) pe o perioadă de 3 luni. Aportul total de grăsimi a fost de 60g pe zi. Grupul MCT a pierdut semnificativ mai multe grăsimi corporale. Toți ceilalți parametri nutriționali au fost aceiași în ambele grupuri. Un meta-studiu amplu care examinează rezultatele a 13 studii confirmă faptul că administrarea de ulei MCT vă poate ajuta să pierdeți în greutate fără a afecta negativ nivelul lipidelor din sânge.
Efecte antivirale și antibacteriene
MCT-urile sunt antibiotice naturale puternice care ajută la menținerea echilibrului bacteriilor din intestin. Grăsimile cu lanț mediu pot combate în mod eficient streptococii (care provoacă infecții pulmonare și sinusale, stafilococi (care cauzează intoxicații alimentare și infecții ale tractului urinar), neisseria (care cauzează meningită și gonoree) și alte câteva tulpini de bacterii.
Partea bună a MCT este că, în timp ce acizii grași luptă împotriva bacteriilor negative, nu au niciun efect asupra bacteriilor „bune”.
Un studiu publicat în Journal of Nutritional Biochemistry a constatat că acizii grași cu lanț mediu sunt mult mai eficienți împotriva virușilor și bacteriilor decât grăsimile cu lanț lung.
Protecția inimii
Un studiu publicat în Journal of Neutraceuticals and Functional Food raportează că uleiul MCT poate ajuta la prevenirea dezvoltării sindromului metabolic.
Aceasta include o serie de factori de risc, cum ar fi obezitatea, diabetul, tulburările de metabolizare a lipidelor și hipertensiunea arterială. Motivul acestui efect este în primul rând efectul pozitiv asupra greutății, care îmbunătățește, de asemenea, mulți dintre ceilalți factori de risc.
Ulei MCT pentru mai multă energie și o dispoziție mai bună
Creierul se bazează foarte mult pe acizii grași pentru a funcționa corect. Procesele cognitive precum memoria și capacitatea de concentrare, dar și bunăstarea și valorile energetice, depind în mare măsură de aprovizionarea corectă a creierului. Se spune că uleiul MCT este cea mai bună sursă de acizi grași pentru creier.
Un studiu din 2004 a constatat că MCT-urile din uleiul de cocos au cauzat îmbunătățiri semnificative ale memoriei la pacienții vârstnici și, de asemenea, au îmbunătățit memoria la pacienții cu Alzheimer.